Guacamole y totopos caseros
Lorena Wiwo Cheche @cook_7645776
Paso a paso
- 1
Picar la verdura muy muy pequeñita excepto el aguacate que machucaremos dejando cachos más grandes.
- 2
Añadimos toda la verdurita a los aguacates y le vamos echando el chorrito de limón, la pimienta negra y la sal.
- 3
Removemos bien y tapado lo guardamos en la nevera para servirlo fresquito.
- 4
TOTOPOS CASEROS: son muy sencillos de hacer, solo necesitamos las masitas de las empanadillas redonditas, y cortarlas con la forma de triángulo para los totopos, o la forma que queramos. Luego en aceite caliente las freimos por una cara y por otra hasta que estén doraditas, cuestión de minuto y medio mas o menos. Por último las dejamos escurrir y enfriar y listas como snack de guacamole!
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Wiwo Cheche le encantará ver cómo quedó.
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