الخطوات
- 1
نترم البقدونس ناعم ونغسله
- 2
نقشر البطاطا و نبشره على مبشرة وبعد بشره نصفيه من الماء بوساطة المصفاة
- 3
ونبشر البصل ونصفيه من الماء
- 4
في وعاء نضع المكونات المبشورة مع بعض والبقدونس وثوم المهروس
- 5
في وعاء صغير نضع البيض والفلفل وملح وفليفلة حمرا وكزبرة يابسة ونقلبهم ونضع الطحين ونشا تدريجياً حتى لا تكبتل
- 6
ثم نضيف الخليط السائل الى بطاطس المبشورة ونخلطهم حتى يصبح بهذا القوام ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة او ساعة
- 7
بعد ما ترتاح نحمي الزيت قلي بواسطة الملعقة نأخذ من الخليط ونضع في الزيت المحمي ونشكله على شكل دائرة حتى تحمر ونرفعها من زيت الى صحن وهذا شكل نهائي
- 8
انشاالله تكون عجبتكون الوصفة وصحتين واللف هنا بالعافية انشاالله
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3223359
التعليقات