Simple yummy tartar sauce

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Kalau bosan dengan sambal atau cocolan yang biasa2 bisa coba resep tartar sauce ini. Cara buatnya gampang dan rasanya pas banget di lidah.

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1telor ayam, direbus
  2. 1/4bawang bombai, dicincang halus
  3. 2 sdtcuka apel atau cuka beras
  4. 4 sdmmayones
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyalada hitam

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cincang bawang bombai hingga halus (atau bisa sedikit kasar), kemudian microwave sekitar 15 detik atau rendam dalam air selama 5 menitan untuk mengurangi rasa pedasnya bawang bombai

  2. 2

    Pisahkan kuning dan putih telur ayam yang sudah direbus. Kemudian, didalam cawan hancurkan bagian kuning telur dengan menggunakan garpu

  3. 3

    Cincang bagian putih telur

  4. 4

    Masukkan putih telur cincang, bawang bombai ke dalam kuning telur. Kemudian mayones, cuka, garam dan lada hitam.

  5. 5

    Aduk hingga rata, dan tartar sauce siap dihindangkan. Enak untuk jadi cocolan berbagai macam masakanan daging bahkan bisa dijadikan saos untuk sandwich.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (6)

R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih
R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih @cook_2622938
Akari papa, apabila ini menggunakan cuka biasa (vinegar) apakah bisa? Terima kasih :)

Resep Serupa