Bolu Tiwul Ayu *chun bakery

Dapur Ibuk Kila
Dapur Ibuk Kila @kilacookies
Magelang

Tiwul ayu ini diajarkan ibu saya, karena mudah dan hasil memuaskan. Dan ketika KKN saya bawa sebagai resep andalan saya sehingga tiwul ayu ini jadi kegemaran temen-temen KKN sewaktu saya kuliah dulu. Bahkan ibu-ibu desa tempat saya kuliah bisa berjualan berkat kue ini.hehe... Kue paling simple dan bisa dibilang anti gagal.

Bolu Tiwul Ayu *chun bakery

Tiwul ayu ini diajarkan ibu saya, karena mudah dan hasil memuaskan. Dan ketika KKN saya bawa sebagai resep andalan saya sehingga tiwul ayu ini jadi kegemaran temen-temen KKN sewaktu saya kuliah dulu. Bahkan ibu-ibu desa tempat saya kuliah bisa berjualan berkat kue ini.hehe... Kue paling simple dan bisa dibilang anti gagal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
18 porsi
  1. 250 gramterigu
  2. 200 gramgula jawa diiris halus
  3. 3 butirtelur
  4. 3/4 sendok tehovalet
  5. sedikitgaram dan vanili
  6. 1 gelassantan dari 1 bungkus santan instan cair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Iris halus gula jawa.

  2. 2

    Campur gula jawa, ovalet dan telur, kocok hingga putih. Tambahkan garam + vanili.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan santan sedikit-sedikit secara bergantian, agar adonan tidak kempis dan mixer tidak berat.

  4. 4

    Tuang dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng atau mentega.
    Kukus selama 15-20 menit.
    Jangan lupa tutup diberi kain ya..

  5. 5

    Hasil bolu tiwul ayu ini agak mawur ketika diiris, tunggu agak dingin. Tetapi dirumah saya gak nunggu dingin udah abis. Hehe

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kila
Dapur Ibuk Kila @kilacookies
pada
Magelang
Seneng nyemil, dan iseng masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa