Kerupuk NaCi
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi dalam mangkuk selama 1 jam, kemudian blender bersama bumbu yang dihaluskan (bawang putih, ketumbar, garam).
- 2
Masukkan nasi yang sudah di blender ke dalam mangkuk. Beri potongan daun bawang atau seledri (bag. hijaunya saja) dan tepung tapioka sedikit demi sedikit smp dirasa kalis dan jgn lupa di tes rasa. Tambah penyedap rasa jika kurang asin.
- 3
Masukkan kedalam loyang roti tawar (untuk memudahkan) atau bentuk silinder memanjang saja misal seperti silinder (yg penting bisa diiris nanti).
- 4
Kukus sampai matang atau rebus sampai mengambang.
- 5
Setelah matang, diamkan hingga dingin dan masukkan ke dalam lemari es semalaman agar tidak lengket saat dipotong.
- 6
Potong tipis-tipis lalu jemur dibawah terik sinar matahari selama 2 - 3 hari (lebih sempurna).
- 7
Goreng dengan api kecil dan minyak jangan terlalu panas agar hasil mengembang sempurna. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Jadi ceritanya punya nasi sisa, sayang kalau di buang, kebetulan juga hari panas kan jadi sekalian bikin kerupuk nasi, menjemurnya cuma 2-3 harian kemaren
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Karena bingung setiap bangun tidur liat nasi d rice cooker masih terus,,bikin kerupuk aja😂
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Yess...akhirnya jadi jg bikin kerupuk nasi.alhamdulilah enak renyah.anak" doyan banget.memanfaatkan sisa nasi...
-
Gendar / Kerupuk Nasi Gendar / Kerupuk Nasi
Meniatkan diri untuk tidak membuang nasi sisa. Supaya gak mubadzir, dibuatlah gendar / kerupuk nasi ini.
Astari Agustin -
Kerupuk Nasi Sisa (Kena-Sis) Kerupuk Nasi Sisa (Kena-Sis)
Ada nasi sisa daripada dibuangkan sayang yah bund. Mubadzir bund heheJadi markicob bikin kupruk 😁
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Sukaakk banget sama kriuk-kriuk. Krupuk nasi apalagi, setelah sekian lama, akhirnya tergerak untuk coba produksi untuk konsumsi sendiri (lagi). Ciiiiaaaaattt.. :D
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Pertama bikin gagal.. ni coba yg ke 2 kali alhamdulillah berhasil..
-
Kerupuk nasi sisa Kerupuk nasi sisa
Ini gara2 lihat sisa nasi.. dan punya ide utk bwt krupuk nasi.. biasanya kujadikan krupuk nasi puli tpi kali ini yg model begini.. huuuu mantaapp suami suka bgt
-
Kerupuk nasi pedas Kerupuk nasi pedas
Tiap hari pasti ada nasi sisa,dr pd dibuang dbikin kerupuk saja😂😂
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Masi tinggal berdua dirumah,blm ada baby, jadi nasi sering banget sisah kdg sayg banget dibuang",digoreng bosen, yah main di cookpad liat" resep dari nasi nemu resep kerupuk dari nasi, kbanyakan dari mreka bikin kerupuk ini memberdayakan nasi yg udah sisa tapi bukan basi ya bun..😁 enak loh krupuk ini bun,gurih,harum, jemurnya skitar 3/4 harilah liat" panasnya..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar