Igazi strandos lángos
-
Anikó“köszi a receptet, imádtuk😋✌️” -
Lívia Baksa“Ma megsütöttem, teljes kiörlésű kenyérliszttel, és nagyon finom. Talán kicsit tömörebb az állaga, mint a fehérlisztből készültté, de szerintem nagyon finom így is.. Köszönöm a receptet!” -
S.E.“Köszönöm a receptet! A lányom azt mondta, hogy szuper szakácsnő vagyok 😂 A receptnek köszönhető ☀️” -
Ildikó Polgár“Tényleg a legjobb! 🙂❤️” -
gretaalb“Végre rátaláltam a legjobb lángos receptre! Köszi!” -
Anita Király“Köszönöm szépen a receptet!A kis fiamnak nagyon ízlett!!!😊”
Sokáig kerestem az igazi strandos lángos receptjét. Próbáltam kefirrel, törtburgonyával, hűtőben kelesztve..., de nem lett soha az igazi. Ezt a receptet azért hagytam a végére, mert nem tartottam valószínűnek, hogy a legkevesebb hozzávalókból készüljön a legfinomabb. Aztán újra beigazolódott, hogy a legegyszerűbb dolgok sokszor a legjobbak! 👍
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A langyos, cukros tejben elmorzsolom az élesztőt. A lisztet és sót összekeverem.
- 2
Ha felfutott az élesztő, akkor összedolgozom a lisztet az élesztős tejjel és a langyos vízzel. Kb. 5 percig dagasztom a tálban, az eredmény egy lágy, kissé ragacsos tészta lesz.
- 3
Letakarva hagyom, hogy 1 óra alatt a duplájára keljen.
- 4
Olajos deszkára olajos kézzel 8 kis adagban kiteszem, és hagyom negyedórát újra pihenni.
- 5
Felforrósítok annyi olajat, hogy az edényben legalább 7-8 centi legyen a forró olaj.
- 6
Olajos kézzel széthúzogatom a tésztát, és a bő, forró olajban mindkét oldalát kisütöm.
- 7
A fokhagymás olajhoz összenyomok 3 gerezd fokhagymát, felöntöm 1-1 dl. vízzel és olajjal. Kicsit hagyni kell állni.
- 8
Utolsó lépésként ízesítem sajttal és tejföllel. Nekem ez az igazi strandos lángos. 😊
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Falusi lángos Falusi lángos
Akárhogy is, a nagymamák receptje verhetetlen.Így készül az igazi Falusi lángos.
Tamás Orosz -
-
Tökéletes lángos tészta Tökéletes lángos tészta
Sok helyen olvasom, hogy rengetegen nem tudják még a lángos tészta receptjét. Ezért szeretném megosztani az én saját, és mindig be való lángos tészta receptemet, hátha valakinek tudok vele segíteni! 😊
-
Igazi békebeli lángos Igazi békebeli lángos
Úgy néz ki, végre itt a strandszezon, nyitnak a fürdők. Mi is lehet biztos eleme az igazi strandszezonnak, mint a jó kis sajtos-tejfölös lángos :) Mi imádjuk, és natúr változatban kisfiam is szereti nagyon.Nézzétek meg youtube videómon is én hogyan készítem (link a profilomban).
-
Strandos lángos Strandos lángos
Ez a lángos recept hasonlít a strandon kaphatóhoz, de persze itt is ahány ház annyi szokás. Tetejére ízlés szerint fokhagyma, tejföl, sajt vagy kinek éppen mi az amivel enné.
-
Gluténmentes lángos Gluténmentes lángos
Imádjuk a lángost is, ez volt nálunk a vasárnapi hami még a felismerés előtt 😋 Nagyon sokáig kerestem azt a receptet, ami közel jár az "eredeti" lángoshoz, és a burgonyával készült lángos közelít a "nem is olyan rossz"-hoz 😅 A férjem szerint is finom és hasonló -mert én már alig emlékszem az ízére - már csak a felhősség hiányzik belőle, de ha kicsit pufibban sütjük ki, akkor az is közelít😊 Készítettem hozzá fokhagymás öntetet is, úgy igazi a nálunk a lángos, bár az én pocim sajnos már nem bírja, de ebben az esetben elcsábulok, hiszen nekem a fokhagymás-sajtos-tejfölös-lilahagymás lángos az igazi 😍 Azt garantálom, aki így eszi aznap elfelejthetji a puszilkodást 😂
-
Strand lángos Strand lángos
A legegyszerűbb lángos! másfél óra alatt elkészül!!🥵🥰🥰🤩🤩👩🍳
Szöveges kommentek