معجنات القوارب التركية بالجبن و السبانخ

الخطوات
- 1
نخفق الزبادي و السكر و الخميرة و الزيت و الملح و الحليب البودرة مع ربع كوب ماء جيدا
- 2
نضيف الطحين و البكينغ باودر و نعجن جيدا لمدة ٥ دقائق على الأقل و عند الحاجة نضيف قليلا من الطحين أو الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة
- 3
تغلف العجينة و تترك لترتاح و تختمر لمدة ساعة
- 4
نحمس البصل و الثوم ثم نضيف السبانخ و الجبنة و الملح و البهار حتى تتجانس المكونات
- 5
نقطع العجينة لكرات و نفرد كل كرة بشكل طولي و نوزع عليها الحشوة ثم نثني الأطراف
- 6
نضع جبن الموزاريلا و نمسح الوجه بالبيض المخفوف
- 7
تخبز في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٧٠ حتى تحمر الأطراف ثم نخرجها من الفرن و نغطيها بفوطة نظيفة لمدة ١٠ دقائق لكي لا تصبح جافة
- 8
لمشاهدة الوصفة بالفيديو تابعوني على الانستاغرام @unique_delights
- 9
للمزيد من الوصفات المباشرة و النصائح المطبخية و اليوميات تابعوني على سنابي
- 10
و بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات