لحمة المسبك الضانى
Lobna Osman @cook_4962609
الخطوات
- 1
نقطع اللحمه مكعبات وسط نغسلها كويس و نسيبها فخل
- 2
نقطع الليه (الدهن) شرائح
- 3
نجيب حله متوسطه و نفرشها بشرائح الدهن و بعدين اللحمه فوقها بعد تصفيتها نوطى النار عليها و نسيبها بدون اضافة اى مكونات اخرى
- 4
الفكره فالدهن انها هتسيح و تعمل شوربه فاللحمه هتتسبك و تستوى فشوربتها بدون اضافة اى مياه خارجيه
- 5
نراقبها لحد ماللحمه تستوى و اول منحس انها استوت نضيف التوابل و التوم و نسيبها تتسبك مش تتحرق و بعدين نطفى عليها
- 6
اللحمه دى ممكن تتخرن فالتلاجه بنحطها فى علبه تلاجه محكمة القفل و نسيبها و لما نحب ناكل منها ناخد المقدار المطلوب و نسخنه فى طاسه على النار
- 7
للتقديم: المسبك ليتاكل بعيش لوحده و ممكن نسلق بطاطس مكعبان و نقدمها جنب الصوص بتاعه
- 8
بالهنا و الشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3313215
التعليقات