كتير طيبة جربوا 😍😄

#اكله شعبيه كتير ومحبوبه تراثيه من الاجداد تنعمل اكتر شي بالمناسبات ولمات العيله ببيت الجد الكبير مع لحم 🍖 مدهن بيكون قطع صغيرة محموس بدهنواكله من الاخر ولا اطيب ولاروع وبيتيدم بالسمن العربي بيجي اللحم الناعم طبقات من جوا بالفريك وبعدين لحم 🍖 الحميس والمكسرات بس انا عملتو بدجاج ولحم ناعم مع المليحي طلع طيب كتير وشهي و رجعنا للذكريات الحلوة😍 وبهديه للناس الطيبه صاحبت الحس وابفكر والرايع والقلب الحنون@Yasmina_yasmina التي لن ولا اجد مثلها ابدا مسااكي سعاده ومساكم تفائل طيب الله مساكم 😊😊 ملاحظة الفريك بيختلف عن الي بلدنا سوريه بلد الحضاره عنه فريكه بلدي احنا نشتغلها من قمح الارض بس هون مش كويسه كلها مستورده بس مو متل تبعنا ولونها مش اخضر متل مابنحب

اكلة الجمعات والمناسبات مميزة

#وصفات_بالارز بلشعيرية#وطني_سوريا

ملاحظة في هذه الوصفة رح نعمل كرتين عجين، وحدة سادة ووحدة كاكاو، نفس الخطوات ونفس المقادير....المختلف هو بالعجين السادة خمس اكواب ونصف طحين وبالعجين الكاكاو خمس اكواب طحين ونصف كوب كاكاو