Siempre me sobran almendras de varios postres, así que de vez en cuando las termino de gastar con esta receta súper fáciles y me encanta regalarlas!

Vamos con una receta muy sencilla, que lleva poco más de 30 minutos y que nos van a recordar a las pastas Reglero. No llevan ni huevo ni mantequilla, lo vamos a sustituir por aceite de girasol. Son un poquito como las pipas que empiezas y acabas porque hay que controlarse.

A veces algún lector me manda alguna receta, lo cual se agradece enormemente. No siempre me da la cabeza para idear nuevas preparaciones. En este caso, además, lo hizo en persona, pues es una compañera de trabajo, Conchi. Desde que me estoy aficionando a las galletas y pastas caseras, muchas se me hacen pocas recetas, así que toda aportación es bienvenida.Además, estas han sido todo un éxito. Para aquellos a los que no os guste el chocolate, es una muy buena alternativa, que últimamente se me va la mano siempre a recetas con chocolate.

Pastas de almendras perfectas para el desayuno, la merienda o a la hora de tomar un café o té.

Este receta es todo un lujo para los amantes de la almendra. Unas estupendas pastas ideales tanto para desayunos como para meriendas.. Gustarán a todos.

Pastas caseras de chocolate blanco, negro, almendra y avellanas.

Hoy vamos a hacer unas pastas de té muy sencillas y rápidas de hacer, con un resultado estupendo!

Muy fáciles de hacer y muy ricas.

Ya va siendo hora de ir eligiendo y preparando las pastas y dulces que vamos hacer en Navidad. Hoy me he decidido por unas pastas de avellana y canela. Las avellanas le dan el crujiente y la canela el aroma, ademas también nos pueden servir para un desayuno. Siempre doradas y crujientes son una pura delicia. Y una opción estupenda para darse un capricho a cualquier hora del día.

#delantaldorado, es parecida la receta , de Petri Martín, pero con algunos cambios,

Otra versión más de los bredeles.Esta receta está adaptada de bredele.fr

Mi amiga Ana Maria, es una institución en Logroño, una enamorada de su tierra es la persona que mas sabe de trajes regionales de toda La Rioja, ha recuperado trajes de los pueblos ya perdidos en la memoria de sus gentes donde además los realiza con un primor inigualable.Te cuenta la historia del traje, es una delicia oírla hablar, lo mismo te cuenta la historia del traje, como anécdotas personales. He tenido la suerte de que me ha regalado la receta que guarda con todo su amor de su abuela, las pastas de nueces, estamos hablando de una receta muy muy antigua, yo las he probado y son una verdadera delicia.Sabe todo lo que hay que saber del Logroño antiguo, que suerte tengo de que sea mi amiga.

Tengo una receta de pastas con sésamo y quería mezclar un poco con lo que tenía en casa jejej espero que os gusten tanto como a mí! ❤️

Preparar nuestras propias pastitas y galletas en lugar de comprarlas, nos garantiza que utilizamos ingredientes de buena calidad.Sin contar con que nos saldrán más baratas y, sobre todo si hay niños en la casa, será divertido e instructivo porque les haremos participar de algo muy gratificante.

Que deciros de estas pastas, son crujientes, suaves y muy fáciles de hacer con un resultado espectacular. Aguantan muy biensiempre que no os las comáis antes, porque estoy segura que no podréis comer solo una.

Me inspiré en una receta que hice hace unos meses de una compañera de aquí, que hizo pastas pasiegas y las compartió con todos y estaban buenísimas.Yo añadí huevo. Están buenísimas, no puedo parar de comer cuando las hago.

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Son las pastas de toda la vida de té

No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

Están deliciosas, son las favoritas de mi casa...

Esta receta es de 1a gran cocinera y 1a mejor persona, mi tía Dolores Mindegia. Pruebalas y repetiras!!

Una buena receta, sencilla y sabrosa para hacer con los niños. #familiar

Cada día que Elba llega a esta casa, lo primero que me dice: hacemos masa? anda porfi amasamos algo, muchas veces le saco bolitas de restos que guardo en el congelador, para estas ocasiones, y se conforma, otras veces no me queda más remedio que complacerla.Ayer me pillo sin restos congelados entonces se me ocurrió que hiciera ella unas galletas, y puedo decir que quedaron exquisitas, yo solo hice pesar los ingredientes y ella lo amasó, les dio forma y las decoró. Elba tiene 4 años, y estas son sus galletas preferidas