El mejor bocadillo del mundo! Entrecot con pimientos verdes

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
España (Alicante-Albacete)

No es por exagerar pero este bocadillo estaba demasiado bueno jejej tenía que hacer hoy la compra y conforme iba cogiendo ingredientes he ido pensando este bocadillo y tachán!!😍

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. Pan de barra (o tu preferido)
  2. 2 filetesternera finitos (entrecot)
  3. 2 lonchasqueso havarti
  4. 1tomate
  5. 2pimientos verdes italianos
  6. 1 poquitomantequilla
  7. Aceite
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero ponemos los pimientos a trozos a freír con sal, porque es lo que más tarda. Tapamos la sartén y dejamos por lo menos 10 min a fuego bajito

  2. 2

    Cortamos el pan y le ponemos un poquito de mantequilla. Reservamos. Ahora en una sartén con un chorro de aceite y fuego muy fuerte ponemos los filetes. Salpimentamos y vuelta y vuelta

  3. 3

    Cuando se hagan los filetes, en esa misma sartén ponemos el pan a que se tueste al fuego y coja el saborcito de la carne

  4. 4

    Sobre el pan ponemos las rodajitas de tomate, la loncha de queso y los pimientitos fritos

  5. 5

    Sobre los pimientos el filete doradito, pero no demasiado hecho que sino queda duro. Cerramos con la otra cara del pan y listo para disfrutar!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
España (Alicante-Albacete)
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosThe Best Sandwich in the World! Ribeye with Green Peppers