Arroz con fideos (arroz Árabe)

Pablo Rishmawi @PabloRC
Este es el típico arroz árabe con fideos y azafrán! Para acompañar cualquier plato que quiera.
Arroz con fideos (arroz Árabe)
Este es el típico arroz árabe con fideos y azafrán! Para acompañar cualquier plato que quiera.
Paso a paso
- 1
Sofreímos el ajo y la cebolla en aceite de oliva y mantequilla en una olla grande
- 2
Luego con las manos rompemos los fideos metiéndolos en el sofrito
- 3
Sofreímos los fideos hasta dorar y luego agregarnos el arroz a sofreír y agregamos sal y azafrán a gusto que tome color.
- 4
Luego agregamos 2 tazas de agua caliente por cada taza de arroz
- 5
Y cocinamos a fuego medio hasta que se seque el agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Rishmawi le encantará ver cómo quedó.
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