Tortilla francesa con eneldo, salmón y queso ricotta
Elena @SOSelenaenlacocina
Estamos de mudanza y esto es una locura, unas sensaciones de euforia, agotamiento y emoción a partes iguales. Sin duda, estos días son de los que quedan grabados en nuestros recuerdos como familia.
#cocinasolidaria y ojalá lleguemos a las tropecientasmil!
Tortilla francesa con eneldo, salmón y queso ricotta
Estamos de mudanza y esto es una locura, unas sensaciones de euforia, agotamiento y emoción a partes iguales. Sin duda, estos días son de los que quedan grabados en nuestros recuerdos como familia.
#cocinasolidaria y ojalá lleguemos a las tropecientasmil!
Paso a paso
- 1
Bate en un plato hondo los huevos, el salmón cortado en trocitos, la cebolla y el eneldo.
- 2
Deja el queso para el final.
- 3
En una sartén caliente, haz la tortilla, y cuando esté hecha por uno de los lados, añade el queso ricotta.
- 4
Termina de hacerla y disfrútala!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
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