Albóndigas con tomate

Yoli @yoli1979
Plato típico en casa de mi yaya y creo que en todas las casas.
Ya os puse cómo hacer preparado de albóndigas.
Paso a paso
- 1
Una vez preparada la masa de albóndiga, hacemos bolitas pequeñas o medianas.. pasamos por harina y freímos en aceite. Las marcamos, que estén doraditas por ambas caras
- 2
En una sartén pelamos y picamos una cebolla y pochamos, ponemos el ajo y seguimos rehogando.. ponemos el tomate ya triturado o si es entero, trituramos. Ponemos el laurel las hierbas y damos vueltas, echamos las albóndigas y un chorrito de vino y dejamos unos 20 minutos, a fuego lento. Retiramos del fuego y servimos, con unas patatas fritas y a comer! Bon profit! Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3784799
Recetas similares
-
Albóndigas con tomate
Un plato al que nadie se resiste, conocéis a alguien que no le gusten las albóndigas?jejejeje, son ideales para tener un buen táper en la nevera y vamos sacando, la pena es cuando ves que se están acabando, pero eso se soluciona haciendo más jajjaja. Vamos a la cocina familia. Gema la gaditana -
Albóndigas con tomate
Realmente, esta receta, la he realizado para confeccionar un sofrito, para realizar un arroz, pero como tenía un blíster de albóndigas en la nevera, he aprovechado, que algún sabor dejaran las albóndigas, así tengo la comida hecha para otro día y aún me sobrara sofrito para futuras recetas. jorbasmar -
Albóndigas con tomate
Hoy os dejo una receta de albóndigas caseras, las que venden hechas no suelen gustarme así que pronto aprendí a hacerlas. Dan algo más de trabajo, pero merece la pena. El resultado es mucho mejor y además, a mi me encanta pringarme las manos en la masa de carne picada y así sé lo que llevan que nunca se sabe...Espero que os gusten! Podéis encontrar ésta y otras recetas en comidaquedona.blogspot.com Maria -
Albóndigas con tomate
Unas fáciles albóndigas como las hace mi madre ni más ni menos Cocina Para LLevar -
-
-
-
-
Albóndigas con tomate
Estas albóndigas quedan muy tiernas y jugosas.#delantaldorado Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Albóndigas con tomate
La verdad es que es dificil hacer una buena salsa con la materia prima de hoy en dia Dani_Reus -
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3784799
Comentarios (3)