#كأس_العالم_للطبخ#الشيف_الذهبيمن المقبلات الأساسية على السفرة اللبنانية♥️🌹

المتبل من احد صحون المقبلات الباردة على سفرتنا

#الزيت_عماد_البيت #متبل #نصف_ساعةعندما يجتمع الباذنجان المشوي مع زيت الزيتون الطازج تكتب قصة حب تدخل المعدة فورا😂

#مقبلات

#مقبلات_على الفطور

#المرور_الرابعالمقادير تتغير بحسب حجم الباذنجانة وبحسب رغبة الطباخ.. كذلك مدة التحضير تختلف حسب نوع وحجم الباذنجان

#الشيف_الذهبي#صدقة_جارية

#المريول_العالمي #باذنجان #طحينة #مقبلات الباذنجان المفضل للشوي هو ذات اللون الاسود الداكن افضل من اللون الاحمر الذي يكون حادا ولمعرفة الباذنجان الخالي من البذور يجب ان نختار الباذنجانة الاخف وزنا هي التي لا تحتوي على البذور وتكون اسفنجية من الداخل