بنضف الجاج قبل بيوم وبنقعو بالخل والبهارات والخ.. ورب البندورةوعالتلاجة ل تاني يوم

تاني يومي بحشي الجاجة رز وبحطها بوعاء وبحط معاها من الخلطة الي كان منقوع الجاج وبقزدر الوعاء وعلفرن ساعة ونص وبفتح عليها وبحمرها وصحة وعافية