Berawal dari malam-malam pengen nasi gila abang-abang tapi bumbunya tidak sesuai ekspektasi, akhirnya coba-coba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Alhamdulillah enak bikin banyak langsung habis 😋😁

#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#PotluckPGBA

Lama yaa gak post resep karna masih blm terlalu ngerti ama cara pakenya hihihii , padahal banyak yg pengen disimpen disini.Nasi gila pertama aku makan di tukang nasi goreng gitu , tapi rasanya kok kaya telur kecap kemudian ada salah satu influencer di Instagram @nawang_okta share resep ini aku coba dgn sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah dan menurutku enakan ini. Cuss ini dia resepnya yaa

Ini sayur buat bikin nasi gila.. Sebelumnya sering dengar tentang nasi gila.. Penasaran apa sih ini? Dan ternyata dibilang gila karena isinya bener-bener gila.. Ada ayam, sosis, bakso dan telur.. Waaow.. Fuuull kan ... He he.. Biar gak penasaran cuuuzzz cobain aja.. Soal rasa.. Endul deh... Tentang komposisi bumbu aku ngarang aja bras brus .. Pokok e mudah pol..

Awal tahu nasi gila ini ketika dulu jaman kuliah di Solo. Di depan kos ada warung tenda yang jualan nasi goreng dan kawan-kawannya. Bukanya mulai sore sampai malam. Di daftar menu tertulis juga "nasi gila." Awalnya saya mikir, ada ya nasi gila? 😁Ternyata cara masaknya mirip bikin nasi goreng, bedanya kalau nasi goreng bahan nasinya ikut dimasak bareng bahan lainnya, kalau nasi gila nasinya nggak ikut dimasak.

Kadang kalau lg bingung mau makan apa pengennya makan yg praktis dan enak suka bikin Nasi Gila ini.. Terinspirasi dr bapak2 tukang jualan kaki lima nyoba2 ternyata lumayan enak jadinya..

Waktu jaman kuliah dulu sering banget beli nasi gila di depan kost, enak bgt sampe temen2 ikut pada ketagihan. Udah lama ga makan itu dan ga tau mau nemuin makanan itu dimana lagi yang enak. Kangen banget akhirnya coba buat sendiri Nasi Gila ala-ala. #bikinsendirilebihasyik

Tergila-gila sama nasi gila, akhirnya nyoba nyari resep di internet, ehh nemu yg enak, bin nikmat 😁😁😁

Bikin nasi goreng gila pakai bahan seadanya sisa bikin sayur sop buat anak-anak.. hehe. Enak juga dimakan pakai nasi anget-anget. Tapi rawit nya kurang banyak, yg mau pedes banget sok ditambahin sendiri jumlah rawitnya😁

Sabtu, 24 Juli 2021....Nasi Gila sudah lama tersimpan dalam draf resep, akhirnya hari ini di terbitkan....kebetulan sahabatnya anak tengahku dShal, yaitu mbak Dinda ingin mencoba membuatnya.Menu ini disebut nasi gila, konon karena nasi ini dihidangkan dengan tumisan yang pedas rasanya. Nah penyuka pedas bisa ditambah lagi irisan cabe rawit nya, atau bila tidak suka pedas bisa disesuaikan cabe rawit nya yaaa😊.....gunakan sosis dan bakso yang enak agar nasi gila makyus rasanya👌Source : terinspirasi resep nasi gila Nagita Slavina#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Istilah nasi gila saya dengar pertama kali sewaktu tahun 90-an, jaman lagi ranum-ranumnya😅. Di sekitar Menteng Jakarta Pusat, tepatnya di depan Toserba Kris Galery berjejer penjual nasi goreng. Nasi Gila adalah salah satu menunya. Tumisan bakso sosis telur dan sayuran yang dihidang panas panas di atas nasi putih dengan condiment acar dan kerupuk kampung. Asoy!!

Bikin nasi Gila yg sempet viral biar ga penasaran.Source: Rezaliem#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung