Emie adalah makanan khas Medan dengan rasa kuah manis asin. Enak dipadukan dengan udang asin crispy / ebi besar.Hampir mirip dengan mie celor khas Palembang. Bedanya mie celor rasanya asin gurih.Nemu resep ini dari cici cantik @baking_rumahanBerikut link resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/4010101Saya posting resep full tapi difoto saya masak 1/2 resep saja.Rasanya enak mirip emie kampung halaman 👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke34

Cooksnap dari @baking_rumahanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4010101#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#MieHangatBerkuah

Kalau beli udang, suka banget simpan kepala 🦐🦐.Karena sewaktu waktu suka bikin mie rebus khas medan ini..Maklum lha,, namanya juga tinggal di rantau org..Makanan kampung kudu buat sendiri..Kada ada yg jual 😉😉#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

mie rebus medan yang satu ini sangat terasa sekali kaldu udang dan rempahnya.cocok buat di nikmati di cuaca dingin.

Masakan khas Medan satu neh sgt lezat dan jd favoritku. Mie yg disiram kuah kaldu udang dgn aroma rempah2 yg kaya rasa ini dijamin akan membuat ketagihan. Buatnya gak sesulit yg dilihat kok ( sedari byk make rempah jdnya keliatan ribet yah 😁 ). Ayuk teman2 yg penasaran bole dicoba resepnya.

mie rebus ini makanan khas medan, aslinya masakan india,dan saya suka bgt dengan mie rebus ini, dengan kuah kental dan kaldu udang yang kaya bumbu👌

Seperti biasa,, hari minggu hari experimen di dapur 😂Pertama kali masak Emie,, enakk😍😋😋Yg paling penting Hubby porsi double makanny, padahal masaknya dikit aja,, buat 2 porsi lebih dikit aja,, jadi la porsi saya bagi dikit ke Hubby,, gpp de yg penting Hubby lahap😆😘Cus di coba mom's

Kalau ngomong kampung halaman, Di Medan banyak banget yg jadi makanan khasnya. Kalau orang2 yg sudah pernah menginjakan kakinya disana pastinya sudah banyak tau makanan khasnya. Salah satunya Mie Rebus Medan ini.Nah .... Karna di jakarta ini g ada yg jual, dan kalaupun ada g tau dimana. Nah alhasil kalau pengen mau g mau harus buat sndiri.Mie rebus medan ini beda banget dengan mie2 yg lainnya. Mie ini menggunakan mie kuning basah dan menggunakan kuah dari kaldu Udang yg kental.Untuk rasanya, aroma rempah2nya yg khas dan udangnya berasa banget. Temen2 wajib cobain. Ditambah kalau makan mie ini wajib pakai sambal rawit pedasss. Jd makin komplittt nikmatnya.#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_Jakarta#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#ResepRumahan#IdeMasakan#MieRebusMedan

Assalamualaikum,wr.wb,,sobat cookpad,,,Hari ini special masak untuk anak2,,, olahan berbahan mie ini salah kuliner khas kota Medan,,,Khas kuahnya kemerahan,gurih kaldu dari udang kering,ditambah pelengkap yang lain ,membuat mie rebus Medan ini bisa untuk sarapan pagi atau makan malam dicuaca yang dingin,sedangkan buat sobat yang berpuasa,bisa sebagai menu #SiapRamadan di waktu sahur dan berbuka puasa,,,Selamat mencoba dan moga berkah,,,Source IG Mayasefry#Pekaninspirasi#PekanMedan#SiapRamadan#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove

Tiba2 pengen banget makan mie rebus 😅 di medan ga pernh nemu mie rebus yg rasany enndes kyk di siantar...Cuuus emak fairuz buat sendiri ajah laa..

Ceritanya nemu udang yang besar-besar di pasar, seger dan murah pastinya, otak hemat emak-emak hihihi.., jadi setelah disiangi sayang tuh limbah udangnya dibuang begitu aja, sebelum dibuang kita ambil air kaldunya dulu, jadi kepikiran deh buat mie rebus medan, pas kebetulan sudah berapa tahun gak makan ini hahaa.. maklum anak perantauan

Source : @baking_rumahanMinggu ini dalam rangka Semarak Clover dengan tema kudapan saat liburan dari ibu @Febry_Caturia, smoga berkenan ya bu.Kebetulan Liburan taun ini aku kedatangan tamu dari luar kota, temen kerja saat dulu.Dan pingin mengenang masa" saat kita ngumpul bareng di perantau'an, membuat salah satu hidangan kota Medan yg di tempat ku nda ada yg jual yaitu EMIE /mie rebus medan.