🥔🥔Perkedel Kentang🥗🥚🥕

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 BuahKentang
  2. 2 BuahWortel
  3. 1Daun Bawang
  4. 2 BatangSeledri
  5. 2 sdmTepung Terigu
  6. 2Telur (untuk celupan)
  7. Bumbu Halus:
  8. 3Bawang Merah
  9. 3Bawang Putih
  10. 1 RuasKunyit
  11. 1/2 sdtKetumbar
  12. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga matang, angkat, tiriskan kemudian kupas

  2. 2

    Rajang halus wortel, daun bawang dan seledri

  3. 3

    Uleg bumbu halus

  4. 4

    Haluskan kentang, kemudian campur dengan bumbu halus, wortel, daun bawang, seledri. Uleni hingga tercampur rata dan beri sedikit demi sedikit tepung terigu.

  5. 5

    Bentuk bulat pipih hingga selesai.

  6. 6

    Celup satu persatu dalam celupan telur untuk digoreng. (2 telur celupan cukup di aduk rata saja)

  7. 7

    Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@nissnissa17
@nissnissa17 @bekal_zadazura
pada
Sepaku, Kalimantan Timur
Bekal Cinta made by Bunda #zadazura
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa