Lazacos Sushi Nori
Könnyen elkészíthető, olcsóbb mint ez étterem és saját ízlésünknek megfelelően tölthetjük. Tehetünk bele kígyóuborkát, avokádót, nyers lazacot, akár még sült csirkemellet is. Egy kis wasabi, ecetes gyömbér és szójaszósz teszi pikánsabbá a sushinkat. Nem kell különleges alkalom, hogy a családunkat meglepjük egy különleges étellel.
Lazacos Sushi Nori
Könnyen elkészíthető, olcsóbb mint ez étterem és saját ízlésünknek megfelelően tölthetjük. Tehetünk bele kígyóuborkát, avokádót, nyers lazacot, akár még sült csirkemellet is. Egy kis wasabi, ecetes gyömbér és szójaszósz teszi pikánsabbá a sushinkat. Nem kell különleges alkalom, hogy a családunkat meglepjük egy különleges étellel.
Elkészítés
- 1
A rizst 20 percre beáztatjuk, majd leszűrjük és azonos mennyiségű vízben feltesszük főni. Ha megfőtt hozzáadjuk a cukor só vizes keveréket, lefedjük és hagyjuk fedő alatt párolódni.
- 2
Addig készítsük elő a tekercsbe a hozzávalókat.
- 3
A gyékyényre fektessünk egy nori lapot matt felével felént és vizes kézzel terítsük szét a rízst kb 5 mm-er vékonyan, de ne áztassuk el a lapot. A képen láthatóan hagyjunk ki kb 3 újnyi részt.
- 4
Tegyük rá a tetszés szerinti töltelékünket, wasabit is kenhetünk bele.
- 5
A kihagyott részt a kezünkön maradt vízzel megkenjük, majd a gyékény segítségével szorosan feltekerjük, bátran nyomkodjuk meg a gyékény segítségével.
- 6
Éles késsel ujjnyi karikákat vágunk és ízlés szerint tálaljuk. Érdemes kipróbálni😋
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Maki sushi tekercs Maki sushi tekercs
A maki tekercs az egyik legegyszerűbb sushi. Érdemes ezzel a maki tekercs recepttel kezdeni, ha valaki el szeretné sajátítani a sushi készítés technikáját! Nagyon egyszerű, és nagyon finom! :)
-
Majdnem szusi (Sushi) Majdnem szusi (Sushi)
Azért csak majdnem szusi, mert csak hasonló. Közel 2 évet töltöttem a szusi hazájában.A " majdem"-el fejezem ki a tiszteletemet az eredetinek!Ettől függetlenül bátran ajánlom az elkészítését, mert tényleg hasonlít az íze!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek