بامية وكوسا وارز
Wasafat_loulou @wasafat_loulou
بامية وكوسا وارز
الخطوات
- 1
نضع البندورة في الخلاط ونطحنها ونصفيها
- 2
نحفر الكوسا ونحشيها بالحشوة المحضرة من الرز ولحمة مع اضافة البهار والملح اليها ونضعها على الغاز واضافة عصير البندورة ونصف علبه من دبس البندورة و الماء
- 3
نفرم البصل مكعبات صغيرة ونحمره على الغاز بالسمنة ونضيف اللحمة والبهارات والملح
- 4
بس تحمر نضيف البامية ونقلبه جيدا وبعد خمس دقائق من تقليب نضيف عصير بندورة والنصف الباقي من دبس البندورة
- 5
انا فرزت البامية, نظفت بامية وسلقتها 5 دقايق وبعد الغلي وضعتها على صينيه حد بعض ودخلت الصينيه بالثلاجة وبس جمدو وضعتون بكياس تفريز كل طبخة لحال
- 6
بس ينضج الكوسا نضيفه فوق البامية ونتركه لمدة نصف ساعة على نار لطيفة ونضيف اليه دبس رمان حسب الرغبة
- 7
لتحضير الرز نحمر الشعيرية ونضيف الرز والماء والملح ونتركه حتى ينضح على نار لطيفة
- 8
صحتان وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4347405
التعليقات