A tojásokból 8 tojásos piskótát készítek. A sárgáját összekeverem 8 kanál cukorral, 8 kanál liszttel és a kakaóporral. Fehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan összeforgatom. Kb. 30 percig sütöm tortaformába, majd ha kihűlt, 3 részre vágom.

A meggylevét kikeverem a pudingporral, vaníliás cukorral, 4 ek kristálycukorral és rum aromával. Sűrűre főzöm, majd hozzáadom a meggyet is, (pár szemet félre teszek a díszítéshez) és kézi mixerrel pépesre dolgozom.

A hulalát habbá verem. A piskóta alsó részét megkenem a meggyel, rá tejszínhab, majd jön a középső piskótalap. Ezt ugyanúgy meggy, tejszínhab majd a 3. piskótalap követi a tetején.

Kívülről tejszínnel megkenem, meggyel díszítem és reszelt csokit szórok rá. Jó étvágyat! :)