تارت بالكريم باتيسيير
الخطوات
- 1
نفرك الطحين مع الزبدة والسكر حتى تصبع مفتتة كالرمل بعدها نضيف البيضة و الفانيلا و نلم العجينة على بعضها دون العجن
- 2
نريح العجينة مدة نصف ساعة قبل التشكيل و بعدها نشكلها بالقوالب
- 3
نضع في قعر القالب ورق زبدة و عليها القليل من الحمص كي لا تنفخ في الوسط و تحمر كلها بنفس المستوى و نشغل الفرن على حرارة ١٨٠د و نضعها في وسط الفرن
- 4
بعدها نحشيها بالكريم باتيسيير و نزينها بالفواكه لتحضير الكريم باتيسيير نضع السكر و الحليب عالنار حتى الغليان و نذوب النشا مع صفار البيض في في كاسة على جنب نغرف القليل من الحليب و نخلطه مع النشا و البيض كي يصبح البيض بنفس حرارة الحليب بعدها نضيفه عالحليب كله دفعة واحدة مع التحريك المستمر كي تشتد الكريم و للتخلص من برش الحامض بأمكاننا تصفيتها بالمصفاية فنحصل على قوام كريمي
- 5
نضع طبقة من الكلاساج المؤلف من قليل من الجلو و القليل من المربى و ندهن وجه الفواكه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تارت الكريم باتسيير تارت الكريم باتسيير
تارت الكريم باتسيير من الحلويات اللذيذة خصوصة بالصيف نحس بانتعاش لما ناكلها وفيها نكهات رائعة. تابعوا بالصور كيفية تحضير تارت الكريم باتسيير بخطوات بسيطة مثل الجاهزة و ألذ
-
تارت المانجو بالكريم باتيسيير تارت المانجو بالكريم باتيسيير
#الشيف_الذهبيأول مرة بعمل تارت و طلع ناجح جداً جداً أنصح بتجربتة و المرة الجاية رح يكون تارت بالفريز ❤️❤️
-
عجينة التارت وكريم باتسيير 😋😍👌 عجينة التارت وكريم باتسيير 😋😍👌
#تحدي_العجين جربوها كتير طيبة وراح تعجبكم 👍 👌 👌 😋 وممكن تحشوها بالشوكولاتة كمان كتير طيبة 👌
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات