اول مرة احكي عن وصفة يمكن لان هادي مختلفة او لانها بدايتي وعمري٩ سنين حبي لها ما ينتهي ويلّي علمني إياها تيتا الله يحفظها مع مرور ٨ سنين وبعدي عن مطبخ حبيبتي الغالية تيتا الا انها شي له ذكرياته الخاصة أتمنى انها تنال اعجابكم زي ما صارت اعجابي و ادماني

انا بحب الملوخية خضرا واعملها في فرق رهيب من أنها مجمدة ولو انها خضراودي طريقة ماما حبيبتي 😍😍😘😘

#يوم_الجمعةتتميز الملوخية اللبنانية بطبخها في مرق الدجاج، وبتقديمها مع الأرز الأبيض، الدجاج وصلصة الخلّ والبصل التي تضيف إليها نكهة فريدة ومميزة!

السلام عليكم إخواني الكرام اشكر الاخ يلي نبهني إلى نقطة في الوصفة لم اشرحها وهي :كيف منضيف بندورة للملوخية ؟! (البندورة مشان ما تمخط الملوخية )هاد تعبير عامي بلهجتنا . امي بتطبخ الملوخية بدون بندورة ويتطلع معها بتشهي ،وهي الوصفة تعلمتا من حماتي وكمان كتير طيبة بصراحة ما بطبخ الملوخية غير بهل طريقة وأولادي وزوجي كتير بحبوها وهي من الاكلات المفضلة لديهم .يلي ما بيرغب البندورة مع الملوخية بيئدر يحزفها من الوصفة عند التحضير ان شاء الله كون فدتكم .بحب اشرح مشان تستفيدو قدر الإمكان 😊

بطبخ الملوخية الورق اليابسة لذيذة مع سر زغير لحتى ماتخيط أبدا"😉😉 بنصح الكل يجربوها ومابينشبع منها ❤الملوكية❤

اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي💕طبعا مو هاذي الطريقة الاصليه للملوخية لكن احب اسويها بهالطريقة 😊

وصفه سهله ولذيذه ممكن أكلها مع الرز وممكن تؤكل مع الخبز ☺️ سويتها بطريقتي ومع إضافاتي

كتير طيبة

طريقة عمل الملوخية الناعمة باللحم على الطريقة الفلسطينية