طاجين الحلو

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. القليل من البصل
  2. 0.5 ملعقة كبيرةزبدة طرية
  3. 0.5 ملعقة صغيرةكركم وزعفران
  4. قرصة صغيرةملح
  5. رطلبرقوق
  6. رطلزبيب
  7. ماء
  8. 4 ملاعقسكر عادي
  9. كيسسكر فانيلا
  10. ملعقة كبيرةماء زهر
  11. عودقرفة
  12. 0.5 حبةليمون
  13. نجمة

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نقطع البصل قطع صغيرة جدا نقليه مع الزبدة وقرصة ملح

  2. 2

    عندما يذبل نضيف له التوابل وعود قرفة ونجم ونتركهم يتقلاو

  3. 3

    نم نفرغ عليه الماء ونضيف البرقوق المجفف وزبيب بعدما نقعناهم في الماء ونتركهم يغلو وننقص عليهم النارالنار اذا اردنا ان نضيف المشمش لا نضيفه في الاول بال نضيفه عندا يقرب ان يستوي البرقوق

  4. 4

    عندما يستوي البرقوق وزبيب نضيف له السكر ونصف حبة ليمون ونتركه ليصبح كالعسل بعدما يصبح كالعسل ننزع الليمون ونطفي عليه ونضيف له سكر الفانيلا وملعقة ماء زهر ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Qämì Lïa
Qämì Lïa @cook_12170147
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة