Tarta 3 chocolates para diabéticos
Paso a paso
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Empezamos derritiendo la mantequilla y triturando las galletas, unimos ambas y hacemos la base. Lo extenderemos bien sobre la base del molde y al frigorífico.
- 2
En un cazo pondremos 200ml de nata, 200ml de leche y el chocolate que queramos para la primera capa bien y troceado. Lo ponemos a fuego medio y mientras en 100ml. de leche disolvemos un sobre de cuajada. Lo añadimos al cazo y vamos dando vueltas sin parar para deshacer el chocolate y hasta que vaya esperando.
- 3
Retiramos del fuego y lo volcamos sobre la base de galletas y el frigorífico al medio hora.
- 4
A la media hora lo sacamos y con un tenedor hacemos unas marcas a lo largo para que se agarre la próxima capa de chocolate. Que la haremos igual que la anterior y así sucesivamente hasta terminar con las tres capa.
- 5
Ahora sólo queda decorar a nuestro gusto o dejarla tal cual. Yo como era Pascua la decore con un nido de chocolate y unos huevecillos.
- 6
Espero que os animeis a hacerla es fácil y súper rica.
- 7
Un consejo, de un día para otro mucho mejor.
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