Espaguetis Napolitanos 🍝con berenjena 🍆

Se llama "napolitano" pero es un estilo de espaguetis original de Japón. Disfruten con queso parmesano y/o tabasco.
Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en rebanadas. Quitar lejía de berenjena por poniendolas en agua por unos 5 minutos.
- 2
Cortar la cebolla, pimientas y salchichas.
- 3
Colocar la cebolla y salchichas en la sartén con approx. 30ml de agua.
- 4
Calentar la cebolla y salchichas por unos minutos hasta que se evapore agua. Así podemos cocer la cebolla ya salchichas sin aceite.
- 5
Preparar espagueti siguiendo la instrucción. (Mi caso fue por 8 minutos)
- 6
Calentar las berenjenas en microonda con 600W por 2 minutos. Echar un cuchara de aceite. Tenemos que cocinar berenjena con mucha aceite pero podemos cocinar mucho menos aceite con este proceso.
- 7
Las berenjenas serán muy suaves.
- 8
Echar las berenjenas y pimienta a la sartén y sofreírlos.
- 9
Echar la salsa de tomate, salsa de worcester, sal y pimienta negra.
- 10
Añadir los espaguetis cocido a la sartén y mezclarlos bien.
- 11
Buen provecho con el queso parmesano y/o tabasco.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Espaguetis a la napolitana
Hoy os traigo una receta clásica dentro de las pastas, con unos toques propios, añadiendo encurtidos y otros ingredientes extras que sin duda enriquecen los sabores de este plato. Os animo a que realicéis esta receta, súper fácil, y deliciosa. OidoCocinaMagazine.com -
-
-
-
Espaguetis con salsa a la napolitana con panceta
Buenos días cociner@s hoy toca una receta de aprovechamiento INSPIRADA en Italia.Esta receta también con de costumbre muy fácil de hacer para que la hagáis y sale muy muy rica ya me contáis como os a salido y lo buena que está 👨🏽🍳 Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez -
Berenjenas a la napolitana
Las berenjenas son como las papas: Súmamente versátiles. Según cómo se las prepare, pueden decir "presente" como aperitivo, entrada, plato principal, guarnición y hasta postre. Me encantan hechas "milanesas", más o menos sequitas, según las vaya a comer solas o, como ahora, con salsa y queso. Para que puedan comerlas celíacos, basta usar un sustituto de pan rallado sin gluten. Para que sean "ligth", cocinarlas sin aceite, solo con rocío vegetal y usar queso descremado. martalhanna -
Berenjena a la Napolitana
Os gusta un plato fácil y muy rico? Os dejo esta receta Italiana. Marisa Marcos Ortega -
Berenjenas a la napolitana
Capas de berenjenas cortadas en rodajas, mozzarella y salsa de tomate por encima, se gratina con queso porvolone, super. Grazia Mangi -
Milanesas de berenjenas a la napolitana
Fácil, rápidas y exquisitas milanesas de berenjenas al horno. Ahh y muy sanas :) Natalio Burgos -
Espaguetti con salsa napolitana
Hoy voy a enseñaros a hacer esta salsa clásica de la cocina italiana sencilla y apta para veganos y vegetarianos. Juan Peña -
Espaguetis con mejillones en conserva a la Napolitana a mi manera
Un plato muy económico y limpieza de frigorífico y despensa y riquísimos Marisa Marcos Ortega -
Berenjenas y calabacines a la napolitana con queso y pimiento
Una receta simple que preparé aprovechando una gran cantidad de calabacines y berenjenas que compré a buen precio. Las puedes servir como cena o para un almuerzo acompañando unas pechugas de pollo a la plancha o unas milanesas. Gabriela Diez -
Espagueti integral con salsa napolitana - tupper- novatos
#milibrode1000recetasTe saca de un apuro al instante y además esta salsa esta riquísima y combina muy bien con la pasta. "cocinar con jorgette" -
Milanesas de berenjenas a la napolitana
Es una buena receta para dietas de adelgazamiento (baja en calorías) sabrosa y económica, o como milanesas vegetarianas.Berenjenas cortadas en rodajas, rebozadas y cocinadas al horno con salsa de tomate y queso mozzarella.Una opción más para disfrutarlas. Gabriela Diez -
Espagueti al huevo con salsa napolitana
Me sobró carne picada y se me ocurrió hacerla de este modo. Edu -
Tagliatelle de espinacas con salsa napolitana
Tagliatelle, una pasta fresca al huevo, de espinacas en esta receta, acompañada de salsa naplolitana. Un plato delicioso y fácil de preparar. Gabriela Diez -
Fetuccine a las espinacas con salsa Napolitana
Otra forma de hacer pasta, ligera, saciante y muy rica. En 3, 2, 1... Jos3ma -
Milanesa de berenjena a la napolitana con bolets al ajillo de guarnición
#mirecetario bueno atendiendo a la petición de nuestro compañero de cookpad augusti hay está la receta espero os guste. grego&monica -
Espaguetis napolitana con albóndigas (la dama y el vagabundo)
#RecetasdepeliculaQuien no tiene en mente esa tierna escena en la que nuestros protagonistas caninos disfrutan de una maravillosa cita a La Luz de las velas mientras comparten un suculento plato de espaguetis con albóndigas .En este caso, os traigo mi propia receta de espaguetis a la napolitana, donde elaboramos hasta las albóndigas de forma casera. Es una receta muy útil pues podéis congelar la salsa y las albóndigas si os sobra o usarlas para otras elaboraciones. Te animas a probar ?? ChikiTiki -
Milanesas de berenjena napolitana con ensalada
Verduritas!! Aprovechar el calor para comer comidas más livianas es genial y depaso ponernos en forma jeje 😉 Sool Acuña -
Pasta Galets con albóndigas en salsa napolitana
Pasta Galets con albóndigas de carne vacuna en salsa napolitana. Una deliciosa receta.Receta ideal para días de frío, unas albódigas deliciosas cocinadas en una sencilla salsa de tomate y rápida de preparar. Con unos fideos especiales, Galets de Nadal que venden sobre todo en épocas navideñas, pero que me encantan para cualquier momento del año por su tamaño, su forma, por la posibilidad de prepararlos de diferentes maneras (rellenos, en sopas, o con salsas). Gabriela Diez -
Escalope de pollo a la napolitana con garbanzos paprika🌶
Receta inspirada en la de Mauro Rimoldi🇦🇷♥He hecho escalopes de pollo a la napolitana un poco a mi manera😉🤟y los garbanzos con paprika 🌶 Lorena Moreno -
Milanesas de berenjena a la napolitana y rellenas con jamón y queso
Que con todas las comidas habituales con un poco de imaginación se puede hacer otra u otras sin mucho gasto, muchas veces con lo que tenemos en la heladera... Daniela Brening -
-
Pastas con pollo en salsa napolitana
Las aceitunas le dan un mejor sabor a esta pasta. lili luz moreno -
Napolitanas rellenas de setas, queso y rúcula
Napolitanas rellenas con un sofrito de setas, cebolla, vino, queso de cabra y rúcula, riquísimas!!!Vídeo: Napolitanas saladas rellenas de setas, queso de cabra y rúcula mequieroira -
⚡️ Milanesas de pollo a la Napolitana
Quieres ver el video paso a paso? ingresa a www.juanpedrococina.com o en mi canal de youtube https://youtu.be/3MDDVJRLjh8 Juan Pedro Cocina ✅ -
-
Escalopas a la napolitana
#platoúnico Mi familia se quedó con gusto a poco con las milanesas que preparé el otro día. Esta vez hice una variación y quedaron muy buenas. No es una idea original mía pero es un clásico que hice a mi estilo y con ingredientes que tenía en casa. Patricia Quiroga Newbery
Más recetas recomendadas
Comentarios