تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. كيلو طحين فاخر
  3. م ك سكر
  4. كوبين ماء دافئ
  5. ملعقة كبيرة حليب
  6. ربع كوب زيت
  7. الحشوة:
  8. لحم مثروم
  9. بصل مثروم
  10. فلفل اخضر مثروم
  11. طماطه مثروم
  12. كركم
  13. فلفل اسود
  14. كمون
  15. ملعقة كبيرة خميره

الخطوات

  1. 1

    نضع ملعقة كبيرة خميره وم ك سكر وكوبين ماء دافئ وكوبين طحين ونخلط المكونات ونتركها 10دقائق بعد ذلك نضع ملعقة كبيرة حليب وربع كوب زيت و3اكواب طحين ونعجن الخليط الى ان تصبح عجينه متماسكة ثم تستعمل فورا

  2. 2

    بعد ان تختمر العجينة تقطع الى قطع صغيره ثم تشكل عَل شكل أقراص وتوضع عَل ورق الزبدة وتوضع الحشوه

  3. 3

    تدخل الى الفرن وألف عافيه

  4. 4

    الحشوه لحم مثروم يحمس مع بصل مثروم وفلفل اخضر مثروم وطماطه مثروم ويتبل بالبهارات كركم وببركه وفلفل اسود وكمون وألف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Yasmena Waseem
Yasmena Waseem @cook_12304289
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة