Pico de gallo con cueritos estilo mina😁😁

minale de Vázquez
minale de Vázquez @ale_ribajs
Michoacán De Ocampo, México.

Súper fresca para la época de calorcito, ligerita y muy muy fácil de preparar, la hice con lo que tenía a la mano y me quedó rica espero que les guste

Pico de gallo con cueritos estilo mina😁😁

Súper fresca para la época de calorcito, ligerita y muy muy fácil de preparar, la hice con lo que tenía a la mano y me quedó rica espero que les guste

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Ingredientes

6 raciones
  1. 150 gramoscueritos lavados
  2. 4jitomates saladet grandes
  3. 1 trocitocebolla
  4. 150 gramosnopales en trozos pequeños y cocidos
  5. al gustoLimones
  6. Chile de árbol asado molido (opcional)
  7. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Picar los jitomates, la cebolla, los cueritos y los nopales en trocitos pequeños

  2. 2

    Una vez picados incorporamos todo en un recipiente

  3. 3

    Ya que terminamos de revolver los ingredientes añadimos jugo de limón al gusto

  4. 4

    Nuevamente revolvemos le ponemos sal al gusto y chile molido también al gusto, también pueden usar chiles serranos picados si no les gustan los de árbol

  5. 5

    Servir en tostadas o con totopos de maíz y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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minale de Vázquez
minale de Vázquez @ale_ribajs
Michoacán De Ocampo, México.

Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Me encantan las tostadas de cueritos, veo que cada quién tiene su estilo... bueno en realidad me gustan también en chicharrón... guardo tu receta para probar!

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