Sambal ijo sederhana

Aam Arumdapta
Aam Arumdapta @cook_7658910

Karena krmaren masak rendang jadilah bikin sambel ini .. tapi ini versi saya ya hehee ... gatau klo dipadang kek gini apa bukan ...

Sambal ijo sederhana

7 orang berencana membuat resep ini

Karena krmaren masak rendang jadilah bikin sambel ini .. tapi ini versi saya ya hehee ... gatau klo dipadang kek gini apa bukan ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bijicabe ijo
  2. 20 bijicabe rawit ijo (sesuai selera)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1/2 sdtair jeruk nipis
  8. 3 buahtomat hijau (saya pake timat merah karena lg ga punya tomat ijo 😁)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus semua bahan (sisakan 1 buah tomat yang sudah diiris kecil2) selama kurleb 15 menit atau bisa lebih sesuai tingkat kematangan yang diinginkan

  2. 2

    Simpan di wadah (baskom) lalu tumbuk2 kasar. Tambahkan potongan sisa tomat, garam, gula dan daun2. Aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis sambal hingga matang dan kering. Bisa jg dicampurkan teri medan.. rasanya lebih mantap 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aam Arumdapta
Aam Arumdapta @cook_7658910
pada

Komentar

Resep Serupa