Donat goreng

Elika Putri Ardiana
Elika Putri Ardiana @cook_12653051

Penasaran bikinnya😁

Donat goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Penasaran bikinnya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu (saya pakai tepung segitiga biru)
  2. 3 sdttepung maizenaku
  3. 1 sdtfermipan
  4. 3 sdtgula pasir
  5. 3 sendokmargarin (saya pakai forvita)
  6. 2 sdtsusu kental manis
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 2 butirtelur (kuningnya saja)
  9. Topingnya :
  10. Margarin dan meses ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang telah di sediakan.

  2. 2

    Langkah pertama membuat adonan fermipan, gula pasir, garam dan beri air. Diamkan selama 10 menit

  3. 3

    Sambil menunggu adonan fermipan mengembang campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung maizenaku, margarin dan 2 butir telur. Aduk menjadi satu

  4. 4

    Kemudian tambahkan adonan fermipan ke dalam campuran bahan-bahan yang telah di buat secara sedikit demi sedikit hingga habis dan tercampur rata.

  5. 5

    Setelah adonan fermipan dan bahan2 tercampur rata seperti pada digambar. Uleni adonan selama 15 menit

  6. 6

    Kemudian setelah di uleni selama 15 diamkan adonan dan tutup pakai serbet/kain selama kurang lebih 40 menit (tunggu sampai mengembang)

  7. 7

    Setelah mengembang uleni lagi sampai gas yg ada pada adonan habis. Cetak adonan seperti di gambar, tutup dengan kain lagi selama 10 menit

  8. 8

    Selesai di tutup buka kainnya dan adonan siap di goreng. Ketika menggoreng donat harus di bolak balik selama 1 menit, kemudian donat siap disajikan🍩🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elika Putri Ardiana
Elika Putri Ardiana @cook_12653051
pada

Komentar

Resep Serupa