يُمزج الزبادي مع الكزبرة والعصير في وعاء صغير.

تُطهى رقائق البابادم في المايكروويف على حرارة متوسّطة (50 %) حوالى 40 ثانية، ثمّ تُكسّر إلى قطع صغيرة.

يُرشّ الدجاج بمسحوق التاندوري ويُرذّذ بزيت الطهو، ثمّ يُطهى على صفيحة شيّ محمّاة مدهونة بالزيت (أو على شوّاية أو على الفحم). يُقطّع إلى شرائح سميكة.

يُمزج السبانخ والخيار والطماطم في وعاء متوسّط ويُضاف الدجاج. تُقدّم السلطة مع رقائق خبز البابادم المفتّتة والزبادي بالكزبرة.