يُخفق البيض في وعاء متوسّط؛ تضُاف الذرة والبصل والدقيق والحليب مع التحريك.

ترذّذ مقلاة كبيرة بالقليل من الزيت. يُسكب ثلث كوب من المزيج المخفوق في المقلاة المحمّاة، ويُطهى لمدّة دقيقتين أو حتّى تظهر على سطحه الفقاقيع. فتُقلب قطعة الفريترز وتُقلّى حتّى تُحمّر قلي من الجهة الثانية.

تُقدّم الفريترز الساخنة مكلّلة بالجبن، ومزيّنة بالشبت أو البقدونس الطازج حسب الرغبة.