Medallón de Solomillo de Pavo con Verduras
Por que tiene mucho color, mucho sabor, el pavo queda jugoso y es muy saludable, no lleva grasa.
Medallón de Solomillo de Pavo con Verduras
Por que tiene mucho color, mucho sabor, el pavo queda jugoso y es muy saludable, no lleva grasa.
Paso a paso
- 1
Primero se salpimenta y sazona el solomillo, lo puedes dejar 1 noche, queda mejor
- 2
Luego partes las verduras en trocitos pequeños. Y los pochas en una cacerola según tamaño, con 1 cucharada de aceite, para que no se pegué, yo lo hago con el aceite frío
- 3
Una vez que la verdura está pochada, pongo el solomillo de pavo dentro, y cierro con la tapa, moviendo de vez en cuando, del propio calor el solomillo se va haciendo por fuera, cogiendo todo el sabor de la verdura.
- 4
Por último, saco el solomillo de Pavo de la cacerola, lo parto en medallones, que luego selló en la sartén, sin nada de aceite, si la sartén no tiene buen antiadherente pin 1 cucharada más de aceite, si no, no la pongas
- 5
Y está es una recomendación, antes de sacar los medallones, terminar de hacerlos con el jugo de 1 naranja, para que coja otro carácter, también queda muy bueno con Sirope de Arce, que es original de Canada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Medallón de solomillo de pavo con champiñón al ajillo
Pues ahora cocino fit por motivos de salud y empecépor la alimentacion #fitvsfat
-
Solomillo de pavo salteado con verduras
Un solomillo de pavo salteado con verduras, ese toque un poco quemado como en las barbacoas (parrillas) que le dan ese sabor estupendo, el detalle es cocinar a fuego alto el solomillo para sellarlo, retirar y con ese mismo aceite dorar los vegetales. Estupendo!!
-
Medallón de solomillo de pavo con tomate y mozzarella
una receta super fácil y muy sana -
-
-
Filetes de pavo con verduras
Añadiendo un vaso de agua antes de meter al horno el pavo se queda muy jugoso 😋#BuenProvecho
-
Medallón de solomillo con bufanda de baicon y berenjena
Éste solomillo esta jugoso y el baicon le da un sabor más rico.
-
Solomillos de pavo estofados con verduras
Una receta muy fácil de preparar y que resulta una comida muy completo y sana.
-
Solomillo con guarnición de verduras
Nunca había probado hacer el solomillo envuelto en masa de hojaldre, la verdad que se ha quedado muy jugoso y rico, rico#cookpadcocinaconalexa
-
Solomillo con sobras de verduras
Me diréis que soy un cocinero de "sobras", lo admito pero en casa no tiramos nada, inventamos, mezclamos y conseguimos un plato con tal de terminar lo que queda en la nevera cada semana. Ahora tenemos unas judías verdes planas (de arroz pero sin haberlo hecho) medio calabacín, un trozo de pimiento rojo, que no lo cocinamos en dos días hay que tirarlo...pero algo muy bueno, el "solomillo de cerdo", no todo es malo ni sobra en esta vida, todo sirve para algo jajaja. Tengo que reconocer que no fue una receta para quitarse el sombrero. GXL
-
-
Solomillo de pavo con mousse de pato encamisado
Fácil de hacer y queda con una vista estupenda, además de su excelente sabor.Después de un tiempo apartada, no por gusto, espero volver a empezar poco a poco, saludos.
-
-
Solomillo de pavo con verduras, pasas y crema de zanahorias
#platounicoAl rico solomillo un plato completito y nutritivo
-
Solomillo de pavo con piña
Una receta muy sencilla y rápida.El solomillo queda muy jugoso y el toque de la piña nos queda un plato espectacular.Receta con piña para el reto del #DelantalDorado23.Nos ha sorprendido como ha quedado de tierno el solomillo y el toque agridulce de la piña.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
-
-
Solomillo de pavo con piña a la miel
#solomillo #pavo #piña #mielEs la primera vez que preparo un solomillo, no sabía cómo hacerlo, he visto el bote de piña... y estaba de muerte, lo prometo. Y muy fácil de hacer!
-
Tiras de solomillo de cerdo guisadas con verduras
Vamos con un guiso de carne muy sencillo de preparar, sano, con mucho sabor y que se puede dejar preparado el día anterior.
-
Solomillo de pavo en especias
Es la receta ideal para comidas en familia o con invitados.*Para que el pavo no se queme ir mirándolo poco a poco hasta obtener el punto deseado.*Las especias son opcionales y también se pueden sustituir otras diferentes.
-
-
-
Solomillo de pavo en salsa de pimientos rojos
Me encanta la salsa de pimientos y el solomillo de pavo la acompaña ideal
Ismael Serrano -
Brocheta de pavo con verduras
#yococinoencasa #losmonfort Estas brochetas de pavo con verduras es una opción para barbacoas o reuniones entre amigos. Son perfectas para compartir y fáciles de preparar.
Más recetas
Comentarios (2)