بيتزا 😍 مع سر العجينة 🙈

منار
منار @ranamrani
ألمانيا

انصحكم بيها لكل انواع المعجنات

شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينة:
  2. 3 كوبدقيق
  3. 0.25 كوبزيت
  4. ملعقهخميرة بيره
  5. 0.5 ملعقهبيكنج بودر
  6. 0.5 ملعقهسكر
  7. 0.5 كوبماءدافى
  8. ملعقهزبادي حسب الرغبه تعطي هشاشه للعجين
  9. ملعقهمايونيز السر🙈
  10. 0.5 ملعقهخل
  11. رشهملح كركم او زعفران في شوى ماء عشان يعطي لون اصفر للعجين لو تحبي

الخطوات

  1. 1

    نضع السكر والخميره مع الماءالدافي ونتركها في كوب حتى تخمر

  2. 2

    نحاط الدقيق والبيكن والملح والكركم والزيت والمايونيز والخل ونصيف الخميره

  3. 3

    نعجن جيدا اكتر من مره وهذا سبب تالت لنجاح العجينه تسبكيها كويييييس ولو نقص الدقيق زيدي ولو نقص السائل تقدرى تضيفي ماء او زبادي

  4. 4

    تخليها تحمر ولو عندك وقت بعد تخمر اعجنيها تان وخليها تخمر

  5. 5

    شكلي العجينه زي ماتحبي وحطيت عليها الصلصه بالتونه وعالفرن

  6. 6

    الجبنه رشيها بعد ماطلعيها وهي ساخنه عشان ماتنحرق

  7. 7

    اذكروا الله🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
منار
منار @ranamrani
نُشرت في
ألمانيا
انا ليبية طبيبة تخدير 😷احضر الدكتوراة في المانيا بس لسه في اول المشواااااااار😜بس اعشق الطبخ للاسف ماعندي وقت بس احاولادعولي بالتوفيق👍🏻
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة