نخلط المكونات الناشفه وبعدين نحط البيضه ونخلطه زين وبعدين الماء.

نحضر البصل والفلفل نقطعه ونخلطه مع العجين.

نسخن الزيت، ناخذ كميه من العجين ونضعه في الزيت الساخن ونكرر العميله حتى نفاذ الكميه ونحطه في كلينكس الطبخ حتى يمتص الزيت.