Fondant

Saber preparar el fondant te hará lucir como una reina en tus fiestas. No te imaginas todo lo que podrías hacer

He estado en París este pasado fin de semana, y el lunes al ver el incendio de la catedral de #Notre-Dame se me partía en corazón. Inspirada en ella os comparto una receta de este típico postre francés, rápido, barato y increíblemente bueno.

En esta receta, escribo los ingredientes de la pasta Fondant, que no es mas que una pasta de azúcar moldeable para crear, figuras y decorar todos nuestros dulces,galletas, tartas etc... tan de moda en estos momentos, las venden hecha en establecimientos dedicados a dulces, también, en muchas tiendas.Pondre para realizar una muñeca paso a paso.

Aquí os dejo mis cupcakes preferidos, son los cupcakes de fondant de chocolate. Estos bizcochos de pueden hacer de muchísimas fromas, se pueden hacer para cualquier ocasión. El truco está en hacer como en la receta de cupcakes fáciles, que es el más sencillo y luego diseñar distintas coberturas.Hay muchas ideas, si queréis alguna me lo decís a ver si os puedo ayudar, yo he hecho de muchísimas formas, a lo mejor os sirvo para que os inspiréis, ¡Animaros! es muy divertido y si tenéis niños pequeños cada uno puede personalizar sus magdalenas...

Un delicioso pastel decorado con fondant de diferentes colores.

¡Buenos días! Hoy os dejo este recetón de Petitfit (instagram). Es una receta a la que le tengo mucho cariño porque son los primeros donuts que hice, claro, que la primera vez no me quedaron tan bonitos ni de lejos...Después de ella, han venido miles de recetas y versiones hasta el punto de sentirme la loca de los donuts, bueno, un amigo de por aquí dice que soy la reina... ¡que majete es!Espero que os guste, es súper sencilla y están muy ricos.#Nuriceta #mirecetario

Fácil de hacer #cookpadCocinaConalexa #mirecetario

Es el pastel que cocino desde mis 10 años .... Ha cambiado un poco la receta para baja el azúcar y aumentar el chocolate ... Y con menos minutos de cocción parece a un fondant.... Para Marieta #Chocolate

Pastel de chocolate que se deshace en la boca

Las medidas son con vaso de yogurt

Este fondant es facilísimo de hacer y está buenísimo, para que podamos ser unas artistas del modelaje.

La tarta fondant se describe como esa tarta con cobertura lisa que puede adoptar infinidad de formas y colores. En los últimos años las tartas fondant o tartas con cobertura de masa elástica han cobrado protagonismo en el mundo de la repostería. La tarta puede ser del sabor que más nos guste y, lo único que cambiamos es la cobertura, en este caso de fondant.El factor clave por el cual se ha desarrollado tanto el uso del fondant en repostería no es otro que el coste, la manejabilidad y lo elástico que es, permitiendo hacer formas, muñecos y cubrir cualquier tipo de forma en las tartas.Fondant en francés significa "que se funde", pero a lo que se refiere este término no es a la masa que se física que cubre el bizcocho o la tarta, sino a que esa cobertura se funde en la boca.En este caso vamos a hacer una tarta fondant de chocolate. Adjunto a la receta también un vídeo: "cómo hacer tarta fondant" paso a paso. Una de las formas más frecuentes de hacer una tarta fondant fácil es haciendo la cobertura con agua y azúcar, como si fuésemos a hacer caramelo. Y también, si somos principiantes podemos utilizar los preparados de fondant y así se va tomando soltura con las formas y los tiempos de los que disponemos para moldearlo.Y, como datos curiosos, en los últimos años las tartas fondant y los cupcakes han cobrado mucho protagonismo en las celebraciones. Tanto es así que ya se presentan tartas fondant de boda o tartas fondant de comunión, y se lucen junto a deliciosos cupcakes con diferentes coberturas. Esta es una técnica sencilla de repostería que da mucho juego a la imaginación y creatividad.Vídeo: Vídeo tarta fondant

Como soy una golosa de libro...siempre ando buscando como mejorar las recetas de dulces industriales llenas de calorías que no nos hacen ningún bien.Aquí te dejo estos Donuts súper ligeros y deliciosos sin regordimientos. ☺️

Deliciosas para niños

A quien le gusta la repostería y pastelería, sabe bien que es el fondant, Para los que no saben, fondant es esa masa lisa y dulce con la que se recubren las tartas de cumpleaños (por ejemplo) o se usa para decorar cupcakes... Esa dulce y lisa masa esponjosa (la real) es un poco complicada de hacer. Desde B.B.B. siempre buscamos la solución para hacer las cosas que nos gustan y bajo nuestro lema! Así que aquí os enseño como hacer un falso fondant de nubes, si de nubes, ese dulce tan suave y tierno.

Estuve hace tiempo en un curso de tartas de bordes perfectos cubiertas de fondant y realmente es difícil hay que tener mucha practica, aquí os doy algunos consejos que me dieron.

El domingo era el cumple de mi vecina y, ahora no están pasando un buen momento y estaba algo triste. Así que por la mañana nos pusimos sus nietas, mi hermana y yo a prepararle un bizcocho para su cumple y cantarle cumpleaños feliz. Se emocionó un montón y estaba muy bueno. Como sale mucho mucho bizcocho con las medidas que voy a dejar, de receta... nosotros lo dividimos en dos y por un lado se quedó en casa medio sin decorar y, el otro medio (el que veis en la foto) es el que decoramos. Espero que os guste, en mi casa no duró ni un poquito.

Qué mejor merienda que unas galletas de chocolate. Además, el chocolate que hemos utilizado es de producción ecológica y tiene tal sabor único y exquisito que hará de vuestras recetas, la mayor de las delicias. Vamos allá con la preparación.

Es una tarta que he aprendido en el taller impartido por TITI"S COOKIES. Un bizcoccho de tres pisos relleno de garnache de chocolate y cubierto también de chocolate, para forrarla de fondant, que se puede tenir y hacer la tarta de los colores que se quiera, quedando los tonos pasteles los mas # mi recetario esta despues de realizar esta tarta, para continuar ver COMO SE CUBRE UNA TARTA CON FONDANT (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/45752-como-se-cubre-una-tarta-con-fondant)Antes de hacer la tarta tener 24 horas el chocolate que la cubre.

Este es el resultado de hacer nuestra 1 TARTA DE CHOCOLATE PARA CUBRIR DE FONDANT: 2 COMO SE CUBRE UNA TARTA CON FONDANT. 3 ADORNOS PARA LA TARTA DE FONDANT.Tener siempre en cuenta ,que para cubrir la tarta de chocolate tendremos hecho el chocolate reposado 24 horas antes.Una preciosa tarta de bordes perfectos cubierta de fondant y bizcocho relleno y cubierta de chocolate,empapada de almibar.Ideal para sorprender en una celebración de cumpleaños,aniversario,fiestas, comuniones. etc...

Es un pastel que quería compartir porque a toda la familia le gusta el chocolate ...#weekendreto

Videotutorial: https://youtu.be/45Vc1memCQ4Pequeñas tartitas cubiertas de fondant ideales para regalar en una boda o en un día especial. Puedes personalizarlas a tu gusto.

Es una receta de mi amiga Elvira ,es un bizcocho de chocolate con almendra delicioso muy de moda el tamaño es individual el de una flanera. El cuadradito del chocolate tendría que estar mas o menos en el centro del bizcocho, cuando lo partimos al comer, debería estar líquido, como un bombón relleno del licor.

Era un encargo de estudios del cole de mi nieta

Se trata de un bizcochito sabor a plátano adornado de una manera original porque se lo ve dentro de la figura del corazón de fondant y con cristales de azúcar esparcidos por encima.- Los plátanos deben estar maduros y firmes. Pisarlas con tenedor hasta que queden como una crema para incorporarlas a la preparación.- Servir los cupcakes como postre.- Esta receta rinde 12 cupcakes.

Hoy vamos a hacer un flan de huevo, acompañado de un delicioso bizcocho, muy sencillo de hacer con un resultado estupendo!

¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!Hoy os presento mi súper tarta de fondant estilo navideña, quedo muy resultona y muy buena.Los más peques de la casa se quedaron los muñequitos hechos de fondant para guardarlos porque les daban lastima comerlos jijiiji.Espero que os guste y Feliz Navidad.

Tarta con Buttercream y Fondant. El Forner de Alella elaborará una deliciosa Tarta de Bizcocho cubierta con Buttercream, que como ya sabéis es una Crema de Mantequilla y Azúcar. Alrededor de la Tarta hay una banda de Fondant decorativa que queda muy bonita. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Tarta con buttercream y fondant

Para celebrar con Cookpad la II semana de la Castaña, he querido inspirarme con el Castaño milenario que tengo en frente de casa, un Árbol de más de 1100 años en el Valle de Arán que aún sigue regalándonos Castañas riquísimas y guarda todos los secretos ocurridos desde hace siglos en el pueblo de Les.Mi inspiración para el reto #CocinoconCastañas ha sido combinar una serie de ingredientes hasta conseguir una Tarta tan rica y golosa, que ha deleitado los paladares de mis vecinos "Deth Castanher".Espero que algún día, la podáis probar... Toda una delicia!!!!🥰🥰🥰