Sate Telur Gulung Enyaaak

Akhirnya berhasil bikin telur gulung ala saya yang kayak abang abang jualan jajanan anak SD, meskipun gulungan yang pertama gagal akhirnya bisa😂 yang penting yakin aja gaperlu ragu pas masak ini haha perlu dicoba nih resepnya, karena enak dan mudah dipraktekkan kalau sudah ngerti caranya🤣 selamat mencoba yak!😚
Sate Telur Gulung Enyaaak
Akhirnya berhasil bikin telur gulung ala saya yang kayak abang abang jualan jajanan anak SD, meskipun gulungan yang pertama gagal akhirnya bisa😂 yang penting yakin aja gaperlu ragu pas masak ini haha perlu dicoba nih resepnya, karena enak dan mudah dipraktekkan kalau sudah ngerti caranya🤣 selamat mencoba yak!😚
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan botol (botol bekas minum air mineral) yang sudah dilubangin kecil kecil tutupnya, ada 3 lubang gitu. Atau boleh menggunakan botol saus lancip yang ada tutupnya gitu seperti digambar *gambar nyomot dari google*. Kalo saya pakai botol bekas minum air. Kalo ini pakai cara saya, kenapa pakai botol? Karena saya first time nyobain masak ini😂 jadi yaa biar lebih cepet dan enak aja masaknya nanti, biar ga ribet ribet lagi nuangnya.
- 2
Kedua, siapkan wajan yang ga terlalu besar yang bulat cekung gitu untuk menggoreng. Dan nanti harus pake minyak goreng yang banyak saat menggoreng, -+ 1/2 dari besar penggorengannya. Pada saat memasak, wajannya agak dimiringkan gitu, biar kita nanti lebih mudah untuk menggulung telurnya dengan tusukkan.
- 3
Ketiga, siapkan bahan-bahan untuk membuat telur gulungnya diatas dan juga tusukkan sate.
- 4
Siapkan gelas, pecahkan dan aduk telurnya di gelas terlebih dahulu beserta bahan lainnya diatas dan bumbu bumbunya juga sebelum dimasukkan ke dalam botol.
- 5
Jika sudah, masukkan ke dalam botol yang telah disiapkan tadi. Tutupi lubang tutupnya. Lalu, kocok kocok terus telurnya sampai agak berbusa/berbuih.
- 6
Panaskan minyak goreng yang tadi sampai benar benar panas terlebih dahulu, harus panas yaaa kalau ga panas nanti ga bisa ngambang diatas minyaknya si telurnya ini. Tapi jangan lupa, gunakan api yang sedang cenderung kecil aja kalo saat memasak agar telurnya nanti mudah digulung dan tidak cepat garing. Main dikompor aja.
- 7
Mulai masak telurnya yang ada di botol, pegangi tusukkannya, telurnya cukup 2-3 semprotan aja, lalu gulung telurnya dengan cepat yaaa dari bawah keatas gitu terus diputar putar juga tusukkannya biar langsung nempel. *kalo kata orang jawa sih diplintir plintir sunduk e*
- 8
Setelah itu, langsung angkat aja apabila sudah nempel biar teksturnya enak masih basah basah gitu, gulung dipinggiran wajannya biar lebih rata gulungannya. Tiriskan. Goreng dengan benar, dan hati hati juga dengan wajannya karena dimiringkan.
- 9
Telur gulungnya siap dinikmati😘 its easy! Kuncinya cuman di telurnya yang harus dikasih air dan juga harus dikocok sampai berbusa. Tambahin cocolan saus lebih mantap.
Resep Serupa
-
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Ini jajanan saya waktu masih SD,ennakk banget..😋tapi sekarang uda jarang yang jualan ini, berhubung sekarang lagi pengen & bisa buat sendiri,yuk langsung ekskusi..☺ tika.a..🌻 -
-
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Kangen jajanan jaman SD nih...Recook dari kheyla's kitchen.Digulung gulung ala abang2 penjual telur gulung... wkwkw gampang2 susah nih nge-gulung nya, ternyata nge-gulung ada tekhnik nya lhoo... habis telur di tuang, buruan deh celupin tusuk sate dan gulung ke pinggir wajann... biar bentuk nya bisa cantik lencirr memanjang 😂#pejuangGoldenApron3#JagoRecookAkuiso_Solo#cookpadCommunity_Solo#olahanUnggas#telurnya#olahanTelurAyam Tatta Manyund -
Sate Telur gulung Sate Telur gulung
Jajanan terfavorit jaman SD sekarang uda jarang liat orang jualan gini klo gak cuma ada di pasar malam . apa karena sy sudah jarang main ke SD ya . hihihi retno wulandari -
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Dari dulu kepengen nyoba bikin ini tapi baru sekarang kesampeannya. Eh sebenarnya udah pernah nyoba bikin sekali sih, tapi gagal. Ternyata gampang gampang susah bikinnya. Pas berhasil, waaah senangnyaaa hahaha Dina Laurensia -
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Ikutan kekinian di cookpad ^_^Biar jelas,lihat aja tutorial bikin sate telur gulung dihttps://youtu.be/ibxHV21Gkvw Niken Rosanti -
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Suka tergoda sm tukang telur gulung di deket jualan ku, pengen beli tapi koq sayang, per tusuk 1000, akhirnya nyampe rumah langsung eksekusi dengan 2 telur, jadi 7 tusuk, kalo beli 7000 😁Poetry Asyari
-
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Ini jajanan jadul zaman masih sekolah SD. Sampe sekarang masih ada sih. Dulu kalo beli suka ngantri gitu sangking banyaknya yang beli. Trus kapan itu pas maen ke rumah bulek sebelah liat anaknya yang kelas 2 SD makan sate telur. Ditanya beli di mana katanya ibu bikin sendiri. Langsung deh tanya sekalian. Miss Nora -
Sate telur gulung Sate telur gulung
Jajan masih SD sampai sekrang tetep mantap rasanya kalau dulu beli di abang abang karena ortu dak bisa bikin heee kalau sekrang bikin sendrii lebih mantap jga gampang siapa yg tidak suka dg jajanan ini …… Dian naa -
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Source Wardat El OuyunSaya buat 1/2 resep. Rasanya enak apalagi dicocol saus sambal😍 Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Sate Telur Gulung Sate Telur Gulung
Hellow,Hari ini aku mau masak jajanan yang kalian sering liat dijalan2 hehe. Sejujurnya aku gak pernah beli karna serem liat minyak abangnya yg item hehe so karna mau cobain aku jd buat sendiri aja deh.Kalian harus coba ya!#ResepKeduaku#cookingwithladyResep asli by Dian A. Sari Lady Melyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar