Cara Membuat
- 1
Campur air, bawang putih halus, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan 1 sendok makan tepung tapioka (diambil dari 250 gr tepung tapioka). Aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mengental seperti lem.
- 2
Tuang ke sisa tepung tapioka. Aduk-aduk (saya pakai centong kayu) hingga rata.
- 3
Lumuri tangan dan piring untuk alas meletakkan adonan dengan tepung tapioka. Ambil sedikit adonan, bentuk lalu letakkan di piring bertabur tepung. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga mengembang dan matang.
- 5
Angkat dan tiriskan.
- 6
Siap disajikan.
- 7
Sajikan selagi hangat.
- 8
Ini bagian dalamnya.
- 9
Kriuk diluar, kenyil-kenyil di dalam.hehe
- 10
Cocol dengan saos/bumbu rujak. Mantap.
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Source : Mama Rara_________________________Youtube : Rhesti DantyIG :@rhestidanty#RememberGenkPeda_MamaRara#GenkPejuangDapur Rhesti Danty -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Bikin camilan buat nonton final Perancis vs Kroasia. Tiga kali bikin cireng ini resep yg paling ciamik ala saya, gurihnya pas & krispinya dapet etapi lupa ngasi bawang daun, tp gpp ttp enyakk 😘😘😘 Torina Kitchen -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Source : mba JennyKalo jajan gorengan pasti belinya cireng sm bakwan 😁Baru tau saya ternyata cireng diabang2 itu kaya gini buatnya. Gampang bgt ternyata. Lebih enak lg dicocol sambal rujak 🤤 tp stok gula merah abis. Jd cuma dicocol saus sambal.Oia saya hanya buat setengah dr resep asli mba jenny.#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng temen nya cimol dan cilok😁 satu family coz made from tepung kanji😂 Cerita sedikit, dibalik cireng yang crispy ini🤣 di kota asal saya (Singkawang,Kalbar) cireng gak populer (gak ada malah), karena saya gak pernah makan cireng sebelumnya. Pertama kali makan cireng tu pas ke Cianjur beberapa tahun lalu. Di rumah, mamah walau pun sunda gak pernah bikin cireng kalau cilok sering🤣 Jadi ini benar2 pertama kali banget saya bikin cireng😊 Makasih buat mbk Ikasepti atas resepnya. Bikin pertama langsung sukses, renyah.❤️ Saya buat sesuai resep aslinya, hanya cuko ny saya bikin setengah resep.... Nur Aini Kaan -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng crispy ini cireng yang paling sering saya bikin di rumah. Udah lama punya resepnya dan saya lupa ini resep siapa 🙈🙈🙈 karena banyak yang tanya resepnya makanya sekarang saya tulis resep & tutorialnya biar jelas. Cireng ini nggak alot ya, dia kenyal walau udah dingin dan kulitnya masih tetap kriuk-kriuk.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo Silva Malexhi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Source: @EliyanaSy tambahkan daun bawang#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_eliyanadwilestari#116 wulanandri -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Wahh udah lama banget kyknya gak upload resep di cookpad. Mau mulai share lagi ah hehe. Pengen nyemil tapi stok cemilan abis belum sempet beli lagi. Alhasil liat-liat bahan makanan ada tepung tapioka. Kepikiranlah bikin cireng crispy enak nih kyknya. Kebetulan jg masih ada cuko pempek kiriman dari mertua. Cocok banget klo dimakan pake cireng crispy. Bikinnya gampang dan gak ribet. Yuk dicoba😊 GINA -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Ini pertama kalinya aku bikin cireng, alhamdulillah jadiii 😊 dan resepnya aku liat dari punyanya mba Fadiah DinaOlahan tapioka emang ga ada abisnya yaa, cireng, cilok, cimol 😄😄#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Week7 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Siapa tak suka menu cemilan yg 1 ini.. Aci di goreng alias cireng. Jajanan khas jawa barat yg rasanya enaaak.Crispy di luar tp masih lumer lembut ketika di gigit. Ini sih bisa habis sendiri dimakan si ibu.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Asty Sunar -
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng telah ada sejak era pleistosen yang bersentuhan dengan kelahiran homo sapiens pertama di dunia haha ngayal, sejak era 80-an ding, era dimana Ahmad Albar banyak dikecam penggemarnya gara-gara merilis album dangdut bertajuk Zakia.Dulu saat zaman SD, bila menyantap makanan berbahan dasar teoung tapioka, kanji atau sagu itu pasti ditemani dengan saus sambal berwarna merah membara bagai gincu para geisha, ish...ish... Saus yang entah merknya apa, dibuatnya dimana dan harganya berapa itu memang menjadi perpaduan yang cocok maricok dengan Cireng hangat. Kini Cireng disantap tak hanya dengan saus sambal tapi juga dengan sambal petis, sambal kacang, sambal oncom, sambal rujak, cuko bahkan mayonaise.Bagai genre musik, Cireng pun memiliki turunan seperti cilok (aci dicolok), cimol (aci digemol), cimin (aci mini), cilung (aci digulung), citruk (aci diketruk), dan cilor (aci telor). Cireng sendiri memiliki beberapa varian diantaranya cireng isi (keju, cabai, sosis, baso, kornet), rujak cireng, cireng terasi serta cireng crispy.Disamping rasanya enak, cara membuatnya terhitung sangat mudah dan cepat. Bahannya pun tak sulit dicari sehingga gak bikin pusing kepala Barbie. Ika Septi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_SurabayaSource : @Lilis_DapoerTara Lyliput Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5295124
Komentar