Szalki töltött cukkini
Barátnőmnél voltam vendégségben, és ott készítettem nála, az útmutatása alapján, 😉 a helyi szokások szerint. Nagyon finom lett!😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit hosszában ketté vágjuk, a közepét egy kanál segítségével kiszedjük. Enyhén megsózzuk.
- 2
A hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát.
- 3
Beletesszük a vékonyra szelt füstölt tarját..
- 4
Majd beletesszük a darált húst, és fehéredésig sütjük. Ételízesítőt, sót, borsot adunk hozzá.
- 5
Beletesszük a vékonyra szeletelt gombát, és az összevágott újhagyma zöldet.
- 6
Utána következik a cukkini apróra vágott, kivájt belseje.
- 7
Mikor készre párolódott, beleütjük a tojásokat, elkeverjük. Addig sütjük amíg meg nem szilárdul.
- 8
Házi paprikakémmel ízesítjük.
- 9
A tüzet elzárjuk alatta, és belekeverjük a füstölt reszelt sajtot.
- 10
Egy kanál segítségével megtöltjük a cukkiniket.
- 11
Tetejére füstölt sajt szeletkéket teszünk.
- 12
200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 1 dl vizet öntünk alá. Lefóliázzuk és megpároljuk. (kb. 20 perc). Ha készen van egy kicsit pirítsunk rajta nagy lángon.
- 13
...és már fogyaszthatjuk is!!!😋
Hasonló receptek
-
Töltött cukkini, hajdinás Töltött cukkini, hajdinás
Saját elgondolásom szerint készítettem, nagyon finom lett.
-
Fasírtpizza Fasírtpizza
Egyik barátnőmnél ettem először, megtetszett a "szokatlansága" és az íze is. Már jópárszor készítettem el, nagyon szeretjük.
-
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
A pörköltös tölteléket lazíthatjuk kis rizzsel, bulgurral vagy tarhonyával is, én most csak full hússal készítettem. :)
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Most készítettem először. A cukkinit imádjuk, mindig kirántva ettük, de most kicsit újragondoltam... Hát nagyon finom. 😊🥒
-
Csőben sült sonkatekercs Csőben sült sonkatekercs
Egy tasakos ételpor borítója adta az ötletet. Az összetevök és a hozzávalók alapján kísérleteztük ki a receptet. Nagyon finom lett, szeretettel ajánlom!😊
-
Reszelt rakott krumpli 🥔 Reszelt rakott krumpli 🥔
Nyáron vendégségben voltam és ott ettem ezt a finom roppant egyszerű ételt nagyon finom 😊
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
A magyaros pörkölt ragu remek kísérője az egyébként natúr ízű cukkininek. Nem először készítettem el, és mindig más ízeket variálok. Ajánlom másoknak is a kedvenc ízvilágú raguval való töltés.
-
Húsos-gerslis-gombás töltött cukkini, kapros-sajtos besamellel Húsos-gerslis-gombás töltött cukkini, kapros-sajtos besamellel
Ezek a friss cukkinik, valami finom receptért kiabáltak...😊 Hát megkapták, még mi is, egy isteni finom ebéd kerekedett belőle..🤗
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
#nyarizei#Nálunk a cukkini a nyár slágere.A gömb alakú a legjobb ha töltött cukkini 😉
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Kaptam a szomszédtól kettő cukkinit, nem tudtam mit csináljak belőle, aztán körbe néztem mi van itthon, így lett ez a vacsink😃
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Többször készítettem már rakott cukkinit és mindig az volt a benyomásom, hogy semleges ízű a cukkini és kicsit kemény. Úgyhogy egy fokhagymás fűszervajat csempészek az aljába és mártást adok hozzá, végül egy tökéletes ízt értem el.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek