Seblak

Rieke Dila
Rieke Dila @cook_12644902
Blitar 🏡💕

Sudah lama sebenarnya masak seblak ini tapi baru sempet share resepnya sekarang.

Seblak

Sudah lama sebenarnya masak seblak ini tapi baru sempet share resepnya sekarang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Segenggamkerupuk (jenis apa aja boleh)
  2. 1telur
  3. 4bakso iris tipis
  4. 1 ikatsawi bokcoy
  5. 1 batangdaun pre potong kasar
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdmkecap (boleh di skip)
  9. 100 mlair
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus:
  12. 5bawang merah
  13. 4bawang putih
  14. 3cabe keriting
  15. 10cabe rawit
  16. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas yang telah diberi sedikit minyak kurleb 5 menit, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Orak arik telur, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan telur orak arik, bakso dan daun pre. Masak sebentar, kemudian tambahkan air dan masukkan kerupuk.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan kecap.Koreksi rasa, masukkan sawi, masak hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rieke Dila
Rieke Dila @cook_12644902
pada
Blitar 🏡💕
Masakan rumahan🍛Menu MPASI🍲 IG @cooking.with.dila 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa