Arroz con leche elaborado con la "Monsieur Cuisine Plus"
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Arroz con leche elaborado con la "Monsieur Cuisine Plus"
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Colocar la MARIPOSA.
- 3
Introducir en la jarra de la M.C, la leche, la vainilla, la pizca de sal, la nata, y el trozo de cáscara de naranja o limón.
- 4
Cocinar SIN CUBILETE :
Velocidad 1
10 minutos
90 grados
- 5
Incorporar el arroz y cocinar SIN CUBILETE :
Velocidad 1
30 minutos
90 grados - 6
Batir las yemas con el azúcar hasta que estén muy cremosas.
- 7
Reservar.
- 8
Una vez que el arroz está listo, quitar la tapa, agregar a los huevos batidos un cucharón pequeño del arroz con leche, mezclar todo e incorporarlo dentro de la jarra.
- 9
Cocinar SIN CUBILETE :
Velocidad 1
2 minutos
90 grados
- 10
Una vez que está pronto, verterlo dentro de un bol y mientras se va enftiando mezclar muy suavemente un par de veces. Servir con canela molida o con caramelo!
- 11
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- 12
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