Telor Kribo KRIUK RENYAH cocok buat cemilan dan jualan

Musthika Dwitiya
Musthika Dwitiya @tutorialtanggaltua

Resep dalam bentuk video :
https://youtu.be/SIA4_9jmwLA

Menyambung resep saya sebelumnya Telor Geprek yang Alhamdulillah diluar dugaan sambutannya dan apresiasinya luar biasa, saya lihat masih banyak bunda-bunda yang re-cook, saya mau coba kasih variasi menu masih seputaran telor dan tepung tapi saya harap semoga bisa jadi cemilan atau ide bakulan jualan.

Namanya Telor Kribo bisa 2 arti yaitu ( Krispi Bumbu Olahan ) atau bisa juga karena tampangnya Kribo :D semoga bermanfaat.

Telor Kribo KRIUK RENYAH cocok buat cemilan dan jualan

Resep dalam bentuk video :
https://youtu.be/SIA4_9jmwLA

Menyambung resep saya sebelumnya Telor Geprek yang Alhamdulillah diluar dugaan sambutannya dan apresiasinya luar biasa, saya lihat masih banyak bunda-bunda yang re-cook, saya mau coba kasih variasi menu masih seputaran telor dan tepung tapi saya harap semoga bisa jadi cemilan atau ide bakulan jualan.

Namanya Telor Kribo bisa 2 arti yaitu ( Krispi Bumbu Olahan ) atau bisa juga karena tampangnya Kribo :D semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTepung terigu sedang (serbaguna)
  2. Tepung beras 1 sdm peres
  3. 1 butirTelur
  4. 1 sdtKaldu bubuk (royco, masako, dsb)
  5. sejumputGaram
  6. Air : 8 sdm (dicoba lagi lihat kekentalannya nanti)
  7. secukupnyaBumbu serbaguna biasanya bumbu kentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, dan garam dalam satu wadah aduk rata.

  2. 2

    Pisahkan 1/4 bagian adonan diwadah lain

  3. 3

    Lalu campur 1/4 bagian adonan itu dengan air aduk rata

  4. 4

    Tolong cek lagi kekentalannya jangan terlalu kental atau terlalu cair.

  5. 5

    Buatlah telur dadar tipis dengan garam sedikit saja.

  6. 6

    Lalu gulung

  7. 7

    Dan potong tipis-tipis memanjang (lebar sekitar 2 cm).

  8. 8

    Balur telur yang sudah dipotong ditepung kering (supaya lebih mudah taruh di wadah tertutup dan dikocok-kocok)

  9. 9

    Jadi seperti ini

  10. 10

    Lalu celup ketepung basah

  11. 11

    Kemudian tepung kering lagi. Langsung banyak aja biar hemat waktu.Tekan-tekan hingga merata dan terlihat tekstur keritingnya

  12. 12

    Baru digoreng hingga cokelat kekuningan baru angkat.

  13. 13

    Taruh bumbu kentang goreng diwadah tertutup dan masukkan telor crispy lalu dikocok-kocok hingga bumbu merata.

  14. 14

    Sajikan bersama mayonnaise dan saus.

  15. 15

    Resep dalam bentuk gambar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Musthika Dwitiya
Musthika Dwitiya @tutorialtanggaltua
pada
Pencipta awal resep original Cake Oreo 2 bahan, Telor Geprek, dan Es Krim Tumis.@tutorialtanggaltua
Lebih banyak

Komentar (24)

Resep Serupa