Tortas fritas 🍘
Un clásico de siempre... Ideal para la hora del mate y días de lluvia 😋😁
Tortas fritas 🍘
Un clásico de siempre... Ideal para la hora del mate y días de lluvia 😋😁
Paso a paso
- 1
En primer lugar, hacemos una corona con la harina y en el medio colocamos la sal, la grasa y un poco de agua tibia. Mezlcamos y de a poco le vamos añadiendo harina. Una vez que hayamos integrado bien todo, amasamos por 10 minutos para darle consistencia y homogeneización a la masa. Dejamos reposar por 15 minutos.
- 2
Pasados los 15 minutos. Comenzamos a realizar bollitos de masa que pesen aproximadamente unos 20-25 gramos cada uno. Dejamos reposar por 5 minutos (Dejamos que la masa repose un poco debido a que si la estiramos enseguida, se vuelve a achicar)
- 3
Luego de los 5 minutos. Estiramos los bollitos en forma circular y realizamos un corre en el centro de la masa para evitar que se infle al momento de freír.
- 4
En una sartén colocamos aceite y esperamos que llegue a una temperatura de 180º y cocinamos las torta fritas unos 5 minutos de cada lado. O bien hasta que estén doradas.
- 5
Retiramos las torta frita del fuego y colocamos en un bowl grande con papel absorbente para que retenga el exceso de aceite.
- 6
Y listas nuestras torta fritas 😊😋
Recetas similares
-
Tortas fritas
Una receta de mi abuela ideal para los días de lluvia, con miel o dulce de leche son geniales gloriosas.
-
Tortas fritas con grasa!!
Receta de mi viejo!! Riquísimas para acompañar con el mate un día de lluvia!!
-
-
Tortas fritas 👌🏻
Con la receta de mi papá de ❤️, pero obviamente me salen mucho más ricas 😂. Ideal para los días de lluvia 🌦️
-
Tortas fritas criollas y caseras
Tortas fritas ricas y bien criollas, ideales para disfrutar con unos ricos mate, buena compañia y dulce de leche!!! Si hoy es un día de lluvia preparalas y disfrutalas, te van a encantar y contame que te parecieron.
-
-
Clásicas tortas fritas!
Las tortas fritas son un infaltable en los días de lluvia como hoy.. y en casa es tradición que viene de años y lindos recuerdos con la abu!!💖..si bien hay muchas formas de prepararlas sin lugar a dudas para mi el secreto esta en el amor y dedicación que ponemos en prepararlas.. yo comparto mi forma de prepararlas espero que les guste! con estas cantidades salen 20 tortas
-
Tortas fritas
Ideales para los días de lluvias 😋 a mi me encantan y en casa las saben acompañar con dulce de leche
-
Tortas fritas
Un clásico para los días grises. Acá les dejo una receta de unas tortas fritas súper esponjosas y riquísimas. Espero les guste.
-
Tortas fritas de argentinas
#vivalapatria Receta original sale riquísimoPara tomar el mate para los días de lluvia fácil de hacer y económico
-
-
-
Tortas fritas para el mate 🧉
Las tortas fritas son un clásico de la repostería argentina, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un sabor irresistible. Se disfrutan en reuniones familiares y con mate, siendo un favorito entre grandes y chicos.
-
Tortas fritas
#tortafrita acá el súper clásico infaltable los días de lluvia👩🍳Instagram Recetas K-seras 🙌🏼❣️
-
-
Tortas fritas saladas
Tradicional en Argentina para los días de lluvia, acompañadas con mate y la gente que querés 😄
-
Tortas fritas
Les comparto una opción de receta de Tortas fritas ideal para acompañar con mates o matecocido en un día lluvioso...Lo intentaste? Espero que si, y compartilo en tus comentarios. Gracias. 😌
-
TORTAS FRITAS!🇦🇷🧉
clásico que para un día de lluvia no pueden faltar, las tortas fritas van con mate o con te? para mí con mate 🤭🤤🤤
-
-
-
Tortas fritas
Ideal para estos días de lluvia. Un tecito o mates . Espero les guste, es súper fácil de hacer.Con 100 gramos me salieron 7 mini tortas fritas.
Aiilem Ge -
-
Torta Fritas con harina 0000
Una receta sencilla y fácil de hacer ideal para los días de lluvia.
-
Tortas fritas
Surgió de un típico día de lluvia con mi hermana mientras me ayudaba a cuidar a mis hijos.. fue la primera vez que las hice y me quedaron tan ricas que espero con ansias la próxima lluvia :)
-
Tortas fritas
Esta receta es de mi mamá, son riquísimas para acompañar el mate o el té!!! Salen aproximadamente 25 de tamaño mediano a grande, bien gruesitas!
-
Tortas fritas😆
No importa el calor hoy salen las tortas fritas para el mate de la tarde😀 un clásico infaltable en mi casa, aunque haga 33° 😅
-
Tortas fritas tradicionales
Tortas fritas tradicionales especiales para esos días de lluvia para acompañar un rico mate y disfrutar con la familia.
-
Tortas fritas
....#endospasos #familiar #rendidor #rápido #harinaleudante #horadelmate #salado #dulce #en2pasos #mate #merienda #lluvia #sencillo #frito #aceite #díadelluvia #frío #rendidor
-
Tortas Fritas Dulces
Ideal para compartir en los días de lluvia con el mate o café con leche. #Argentina #CocinaMundial2018
-
Más recetas
Comentarios