Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended)
Jatuh cinta sama resep donat kentang ini, bahannya simple, irit tapi rasa bener2 juara, hasilnya montok endut dan sangat lembuut..
Terimakasih yg sebesar-besarnya kpd mba @olivia astri yg sangat baik ngasi resep bakulannya untuk kita semua, semoga usahanya laris berkah...berikut resepnya...
Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended)
-
Riska Handayani“Terimakasih Resepnya... MasyaALLAH mantul” -
Elly Suciati“Donatnya menul menul” -
Mint Mint Kitchen“Terimakasih resepnya, mantullSaya berkali2 coba macam2 resep donat, jadinya ga pernah ada white ring nyaKali ini ada white ring nya 😍😍Komposisi kentangnya saya tambah jadi 100 gr, dan saya tambah susu bubuk 2 sdm, rasanya jadi makin mantull, terasa gurih ketika dimakan tanpa toppingMantabs pokonya resep donat ini🥰😍🥰😍” -
Citra Sundari“Donatnyaa enak lembut🥰 Thanks for recipe mba” -
Riska Handayani“Mantuuullll....” -
Farkhanah Farouk Achmad“Izin setor cooksnap,Jazakallah khair resepnya bunda 😍”
Jatuh cinta sama resep donat kentang ini, bahannya simple, irit tapi rasa bener2 juara, hasilnya montok endut dan sangat lembuut..
Terimakasih yg sebesar-besarnya kpd mba @olivia astri yg sangat baik ngasi resep bakulannya untuk kita semua, semoga usahanya laris berkah...berikut resepnya...
Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus kentang, haluskan, biarkan dingin
- 2
Campur tepung, gula pasir dan ragi instan, aduk rata, masukkan kuning telur, kentang halus dan air, uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis ± 20-30 menit
- 4
Tutup adonan dengan serbet lembab, biarkan hingga mengembang jadi 2 kali lipat ukuran semula ± 1 jam
- 5
Di resep mba Olivia, tips adonan mengembang dengan sempurna adalah dia menjemur adonan yg ditutup serbet lembab tadi dibawah sinar matahari selama 1 jam, tapi di wilayah saya mendadak hujan dan saya tdk bisa mempraktekkan tips dr mba Olivia
- 6
Akhirnya sy muter otak, saya coba tangkringin adonan di atas ricecooker yg berisi nasi, saya buka tutupnya, saya taruh baskom adonan diatasnya dan saya cabut colokan listriknya, adonan tetap ditutup serbet lembab, saya biarkan 30 menit saja dan woww maa syaa Allah... adonan saya mengembang dengan sempurna hanya dlm 30 menit, tp sy lupa moto hihi
- 7
Kemudian kempeskan adonan agar udara didalamnya hilang, uleni lg sebentar saja, lalu saya timbang adonan @40gr, sy bentuk bulat lalu saya pipihkan (donat saya sengaja ga bolong), Setelah semua dibentuk, diamkan kembali ±15-20 menit hingga mengembang lg
- 8
(klw mba oliv dijemur lg 15 mnt, klw sy, sy taruh lg diatas ricecooker seperti pertama td 10 mnt aja)
- 9
Setelah itu hasilnya donat akan mengembang montok dan ringan kyk gini
- 10
Goreng dalam minyak panas dan api yg kecil hingga satu sisi kecoklatan, lalu balik sisi satunya (sekali balik aj, jgn di bolak-balik ya)
- 11
Angkat, tiriskan, beri topping sesuai selera, saya belom ditopingin, hasilnya donat montok, menul2 dan sangat lembuut, dan ada white ringnya, yeayyyy benar-benar juara resep mba Olivia ini, montok kan donatnya?
- 12
Ini penampakan dalemnya, lembuuut banget
- 13
- 14
Simpan di wadah kedap udara agar awet empuknya ya...
Resep Serupa
-
Donat kentang ekonomis & empuk Donat kentang ekonomis & empuk
Ini resep donat kentang yang sdh aku modif dari berbagai resep dan akhirnya ketemu dengan rasa yang pas, empuk dan awet 2-3 hari empuknya, sdh kupakai buat bakulan hampir setahun ini.. per biji ku jual Rp. 2.000,-#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Donat kentang empuk ekonomis Donat kentang empuk ekonomis
Ini resep andalan mama mertua..dan sekarang jadi resep andalan saya jg kalau anak-anak minta donat...biar ga jajan di luar...😁 ini hasilnya lumayan banyak,karena memang resep untuk jualan... Kalau untuk konsumsi sendiri lebih baik buat 1/2 resep saja ya..selamat mencoba..
-
Donat kentang empuk dan ekonomis Donat kentang empuk dan ekonomis
Source : Olivia AstriSuka banget dengan resep ini.. Meski pemakaian kentangnya sedikit tapi donatnya empuk dan menul2. Jadinya juga banyak... Ekonomis dan dapat bonus white ring lagi 😍😍
-
Donat Kentang Ekonomis Super Empuk Donat Kentang Ekonomis Super Empuk
Kali ini nyoba bikin donat ekonomis. Cocok buat ide jualan, karna donat ini teksturnya empuk, lembut, bahkan tidak berminyak.Disini saya pakai 2 kali resep ya bun. Resep aslinya cuma pakai tepung 200 gram, jadi resepnya tinggal dibagi aja..😊
-
Donat kentang ekonomis (empuk& lembut) Donat kentang ekonomis (empuk& lembut)
Meskipun terbilang donat kentang yang ekonomis,tapi alhamdulillah teksturnya tidak kalah dengan yang pakai telur banyak... lembuuutt, Empuk,dan gurih banget karena ada tambahan kentangnya,dan rasa kentangnya tidak mendominasi...maem satu ga cukup...😄Dimaem tanpa polesan apapun udah enak,kalau saya cukup ditabur gula dingin udah enak banget.... alhamdulillah.(Untuk resep donat kentang lainnya yg lebih ekonomis dan tanpa telur,,teman2 bisa buka YouTube channel : "UM YAZ" ya...
-
Donat kentang simple dan empuk Donat kentang simple dan empuk
Beberapa kali nyoba bikin donat hasilnya kurang siip, kali ini nyobain resep donat kentang dari natalia, hasilnya enak dan empuk, bikinnya juga gampang.
-
Donat kentang simpel, empuk dan mengembang Donat kentang simpel, empuk dan mengembang
Kemarin" dikasih kentang cukup banyak sama tetangga, daripada nganggur nggeletak aja mending coba dibuat donat. Sekalian menghemat daripada jajan di luar :)
-
Donat kentang empuk,ekonomis,anti gagal Donat kentang empuk,ekonomis,anti gagal
Suka bgt sama donat...akhirnya bkin donat kentang bwt cemilan d rumah
-
Donat kentang super simple dan super empuk Donat kentang super simple dan super empuk
saya itu suka sekali sama donat , apa aja suka .. nah karna itu nyari2 resep ngalur ngidul ksana kemari, ehh .. cocok nya cuma sama resep yg ini .. yg lain lain pasti ada aja kurangnyaa ... yg pasti bikinnyaa ga ribet, dan yg pasti donatnyaa empukkkk bgt ga kalah tuh ama donat2 jco hehehehehhe
hanahumaera -
donat kentang super empuk donat kentang super empuk
resep donat kentang yang sudah terkenal enak dan empuk, resep dari bu fatmah bahalwan NCC
-
Donat kentang empuk simpel Donat kentang empuk simpel
Bingung mau ngapain.. Eh bikin donat kentang ajalah... Empukk bingit 😀😘😘
-
Donat kentang empuk sederhana Donat kentang empuk sederhana
Donat adalah cemilan favorit suami dan anak,jd saya rajin bnged bikin donat tp menurutku bikin donat itu gmpang2 susah,udah bnyak resep yg ku coba tp kdng msh ja gagal yg bantet lah,yg keras lah dll ,setelah mencoba berkali2 n utak atik resep menurut ku ini yg paling pas heheeSilahkan mencoba...Semoga berhasil...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)