Entrecot a la plancha con verduras salteadas

carme castillo @carmecastillo
Plato único para comer, un salteado de verduras congeladas y un entrecot de ternera a la plancha. Rápido, sano y ideal para la dieta.
Paso a paso
- 1
En una sarten, poner una cucharada de postre de aceite y cuando esté caliente, echar las verduras congeladas, salpimentar.
- 2
Saltear el tiempo indicado por la marca, las que compro yo están hechas en 7 o 8 minutos.
- 3
Calentar la plancha, untar la carne con unas gotas de aceite, poner pimienta molida al momento.
- 4
Asar al gusto y sazonar . Emplatar el entrecot con el salteado de verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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