Patin Bumbu Terasi

Lagi kangen sepupu dan pingin makan patin bumbu terasi. Berhubung orangnya jauh di sana jadi kita buat masakannya aja untuk menghilangkan sedikit rindu ini.. karna kata Dilan rindu itu berat (berat diongkos) hehehe😄
Patin Bumbu Terasi
Lagi kangen sepupu dan pingin makan patin bumbu terasi. Berhubung orangnya jauh di sana jadi kita buat masakannya aja untuk menghilangkan sedikit rindu ini.. karna kata Dilan rindu itu berat (berat diongkos) hehehe😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin lalu potong kecil-kecil lalu cuci dan sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai. Bila sudah halus hancurkan juga terasi bersama dengan bumbu.
- 3
Tuang secukupnya minyak lalu tumis bumbu dan daun jeruk hingga wangi.
- 4
Bila sudah tercium wangi bumbu lalu masukkan ikan patin yang sudah dicuci terlebih dahulu.
- 5
Beri secukupnya garam dan vetsin.
- 6
Tunggu beberapa menit kemudian koreksi rasa hingga pas dan tunggu hingga daging ikan matang.
- 7
Patin bumbu terasi siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin Bumbu Kuning Patin Bumbu Kuning
Banyak orang suka makan patin, dari pada di goreng saja lebih baik dibikin sedikit lebih bervariasi, dengan melihat resep dari google dan juga melihat resep dari "Mama Biyay sebagai perbandingan akhirnya saya pun bikin patin bumbu kuning#DutaRecookBanjarmasin#Festivalramadancookpad#DutaRecookBorneo#AksiDutaRecook#DiRumahAja Riani Nakamil -
Patin Bumbu Kuning Patin Bumbu Kuning
Pengen masak ikan patin selain dibikin botok dan di goreng. coba bikin patin bumbu kuning.. dan tralaa berhasil dan enak.. anak2 pada suka, sampe maemnya nambah2... krn tidak pedas..Sri Purwaningsih
-
Patin Bumbu Pedas Patin Bumbu Pedas
Punya 2 potong patin di hari hujan. Ini cocok buat yang males masak tp pengen yg special. Dijamin gampang dan enak! wexavea -
Patin Bumbu Kuning Patin Bumbu Kuning
Udah dari beberapa bulan pengen banget makan ikan, berhubung kegiatan lagi padat padatnya jadi belum sempat masuk ke dapur. Kebetulan ngambil cuti dan suami request mau makan ikan tapi harus aku yang buatnya. Suami pengennya gulai cuman mikir ya harus pakai santan, jd keidean buat patin bumbu kuning saja lebih simpel dan rasa gurihnya dapat #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_bandung Febby Wijayanti -
-
Patin Bumbu Kuning Patin Bumbu Kuning
Segar sekali, dimakan bersama nasi pulen hangat. Jika suka, bisa ditambah santan. Kalo kali ini saya masak tidak bersantan.. Shella Amadea -
-
Patin Bumbu Pindang Patin Bumbu Pindang
Resep asli milik kak @arifahamrullah dg judul "Bandeng Pindang". Tp krn di sini agak susah cari bandeng, jd ikannya aku ganti dg ikan patin. Rasanya tetep masuk dan uenak.. Ngabisin nasi pokoke.Oh ya, aku ngk ada belimbing wuluh dan petai. Jd aku skip. Kalau suka belimbing wuluh dan petai tinggal cemplungin aja pas masak sampai dia mateng.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron Dian Mariasari -
Patin Bumbu Kuning Patin Bumbu Kuning
Gak tau kenapa ngidam banget makan ikan patin hihihihii 😁😁Dan jadilah masak beginian , mumpung kemaren beli ikan patinnya lagi murah ☺Selamat mencoba bunda bunda online 🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#MasakMemasak Novita Widyasari -
-
Patin Bumbu Kuning Patin Bumbu Kuning
Biasanya kalau saya masak ikan, kalau tidak di goreng, ya di gulaiJadi saya coba gaya lain deh... Siska Tarigan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar