Pudding Dark Chocolate

Winda's Kitchen
Winda's Kitchen @cook_6016817
Bandung

Jadi kemarin waktu bikin cake, ganache chocolate masih bersisa. Akhirnya aku bikin pudding dan bener bener enak rasanya..super chocolate bgtttt.

Pudding Dark Chocolate

40 orang berencana membuat resep ini

Jadi kemarin waktu bikin cake, ganache chocolate masih bersisa. Akhirnya aku bikin pudding dan bener bener enak rasanya..super chocolate bgtttt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bungkusnutrijel coklat ukuran kecil
  2. 1 bungkusagar swallow plain
  3. 5 sdmgula atau secukupnya (tergantung suka manis atau gak)
  4. 600 mlair
  5. Bahan ganache:
  6. 125 grdark chocolate cincang
  7. 75 mlsusu ultra putih
  8. 40 grwhipped cream bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama buat dulu ganache chocolate.

  2. 2

    Masak susu ultra dan whipped crem bubuk di api kecil. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Ketika sudah panas,tidak perlu sampai mendidih,masukan dark chocolate yang sudah dicincang. Aduk hingga rata. Jika coklat sudah meleleh angkat panci.

  4. 4

    Masak nutrijel, agar swallow, gula dan air.

  5. 5

    Jika sudah mendidih,masukan adonan ganache ke dalam panci puding. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuangkan ke dalam cetakan.

  7. 7

    Ketika sudah dingin masukan ke dalam kulkas selama 2 jam atau hingga dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda's Kitchen
Winda's Kitchen @cook_6016817
pada
Bandung
Hobby masak karna suka makan. Cita cita pengen kurus 🤣🤣😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa