Klepon Tanpa Ubi

Sebenernya sudah lama bisa bikin klepon... tp baru sekrang buat lg.. 😆😆 buat tambahan lumayan buat jajan.. 😅😅
Ada yg suka pakai ubi.. ada yg original hanya pakai tepung ketan saja.. ☺😊
Sebenernya kalo diadon lebih enak yg gak pakai ubi.. krn gak becek dan lengket..
#dahgituaja..😅😅😅
Klepon Tanpa Ubi
Sebenernya sudah lama bisa bikin klepon... tp baru sekrang buat lg.. 😆😆 buat tambahan lumayan buat jajan.. 😅😅
Ada yg suka pakai ubi.. ada yg original hanya pakai tepung ketan saja.. ☺😊
Sebenernya kalo diadon lebih enak yg gak pakai ubi.. krn gak becek dan lengket..
#dahgituaja..😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung Ketan, garam, pewarna makanan, dan air secukupnya (airnya jgn terlalu banyak khawatir ntar becek gak bisa di bentuk ya....!!)
- 2
Kira"" sudah kalis betuk pakai tangan lubangi utuk isian gula merah.. bentuk bulat"".. beri sedikit tepung untuk alas adonan yg sudah jadi ya....
- 3
Sementara dibentuk bulat"" panaskan air untuk merebus ya... campurkan minyak kelapa 1sdm agar adonan yg direbus nanti tidak lengket dipanci rebusan..
- 4
Sambil menunggu adonan yg direbus mengapung Kukus Kelapa parutnya ya.. agar tdk mudah basi.. jgn lama"" asal kira"" sdh panas saja.. kurleb 5-10mnt...
- 5
Kalo sudah mengapung angkat pakai saringan perlahan"" agar gula yg didlm tidak pecah😆😊 lalu taruh dikelapa parut yg sudah dikukus ya.
- 6
Taraaaaa.... klepon sudah siap di hidangkan dan dinikmati... bisa untuk dijual.. kemas yg rapih ya bund.... 😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Lembut Klepon Ubi Lembut
Assalamu'alaikum...Awal ketika saya bergabung di Cookpad 4 tahun yang lalu ketika saya suka mencari resep kue dan mempraktekkannya di rumah.Mulailah saya mencari resep-resep kue di Cookpad. Lama kelamaan saya jadi tertarik ingin menulis resep supaya tulisan atau resep saya ada di Cookpad juga, sekaligus ingin memberi manfaat untuk orang banyak melalui resep yang saya tulis.Akhirnya saya memberanikan diri mengirim cooksnap resep Klepon. Setelah itu dikirimi surat oleh tim Cookpad untuk menuliskan dan menerbitkan resep klepon tersebut.Waktu itu saya beri judul "Klepon Simple" supaya pengguna yang mencari resep klepon dapat menemukan resep klepon yang mudah atau simpel.Alhamdulillah saya sudah menjadi bagian dari Cookpad sampai saat ini.Semoga resep-resep yang saya tulis bisa bermanfaat dan bisa memberi inspirasi memasak ❤️.Yuk, teman-teman ikut menulis resep supaya bisa membatu pencinta masak menemukan resep dengan mudah.Oh ya, klepon ini saya tambahkan ubi jalar oranye supaya ada warna orennya, menyesuaikan event ultah Cookpad. Tapi saya tambahkan pewarna makanan juga supaya warnanya lebih oren 😁.Alhamdulillah tekstur klepon ubi ini lebih lembut. Kalau rasanya sudah pasti rasa klepon 😅. Eh, maksudnya enak 😁.Ikutan menulis resep juga yuk @27erna @ikasepti Mba @fe_adistiSource: Klepon Simpelhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1929469#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_PosbarUltah12Cookpad Deis Daraswati -
Klepon Ubi Jalar Klepon Ubi Jalar
Lagi pengen bikin klepon, agar tidak monoton rasa tepung ketan doang jd sy campurkan dg Ubi jalar. Suraika Pradita -
Klepon ubi tanpa isi Klepon ubi tanpa isi
Kalau mau pakai isi silahkan saja ditambahi ya... Ini saya g pakai krn pakai ubi cilembu,... jd sudah sangat manis.. Dan saya kurang suka jika terlalu manis.... Sarahbneism -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Iseng-iseng bikin camilan, modifikasi tepung ketan dan ubi (menyesuaikan bahan yang ada dirumah) jadilan klepon ubi angela merici daniek -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Dulu pernah buat klepon tapi nggak pakai ubi dan warna ijonya pakai pewarna makanan. Kali ini nyoba pakai bahan ubi tanpa pewarna makanan dan jadinya ada ijonya gini, warnanya alami dan rasanya lebih enak drpd yg nggak pakai ubi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan18 #SayangAnak Dapur Nyess -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Bentuknya bulat, warnanya hijau, pas digigit pecah dimulut dengan rasanya yang manis..yep this is klepon! Cuma kali ini bikin pakai ubi jadi lebih legit.Jajanan tradisional yang pamongnya masih cukup oke dan peminatnya masih banyak. Apakah kamu salah satu pecinta klepon ini? #KleponManiaAku suka banget sama hasil resep klepon ini karena kenyal dan gak keras meski lama di suhu ruang. Aku juga udah coba masukin kulkas semalaman dan teksturnya masih bagus.Kalo makan ini jadi inget adegan film warkop DKI yang bikin ngakak.. kira2 ada yang tau judulnya kah?😄•Source resep blog Diah Didi (Klepon Ubi)#RencanakanKebaikanmu#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bekasi nia devi -
Klepon Ubi Jalar Klepon Ubi Jalar
Pengen makan Klepon tapi gak mau dari tepung ketan.Jadilah pake ubi jalar yang ada.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge3#minggu15 Shabrina Lestari -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
_26.09.18_ #resepalaifa #olahanubiungu #klepon #kleponubiungu #Cookpad_Paders #Komunitaspaders #CookpadIndonesiaInspirasi resep: Maccby Kitchen @cookpad 'Klepon Ubi Ungu'. Terimakasih 🙏😊. Suka bgt dengan salah 1 jajanan tradisional yg namanya klepon. Enak, manis, gurih😋 dan yg pasti anak & suami pada doyan😍. Klepon sekarang sudah banyak varian lho, ngga hanya pake tepung ketan putih doang, ada yg pake ketan hitam, ada pula yg diberi tambahan pasta pandan, labu kuning, ubi ungu, dll. Bahan pelapisnya juga ada yg pake keju parut. Tapi kali ini, aku bikin pake ubi ungu aja (karna masih punya sisa bebikinan kemarin). Seperti biasa ya, ubinya aku kukus dulu, baru di timbang. Dan jangan lupa selalu pilih ubi yg kualitasnya bagus ya. Kelapa parutnya harus di kukus dulu agar tidak mudah basi.. Dan ini enak lho 😋😋 IfaRaa -
Klepon Ubi Ungu Lembut Klepon Ubi Ungu Lembut
Ini hasil olahan sisa stok ubi ungu. Kalo ngikutin hawa mager, ga bakal diapa-apain nih ubi ungu, soalnya dikukus aja ubi ungu mah udah enak. Tapi biar jadi cantik dan tambah enak ubi ungunya dibikin klepon aja 😁. Akhirnya mencari-cari resep yang disesuaikan dengan keinginan dan bahan yang sesuai dengan tema #JeramiBekasi 😊. Jadilah "Klepon Ubi Ungu" recook dari resepnya Tina Hasbie yang sama-sana #CookpadCommunity_Bekasi 😊. Resep asli tepung ketannya 150 gr. Berhubung stoknya cuma ada 100 gr jadi saya campur dengan tepung sagu 80 gr. Tapi hasilnya jadi lembut loh kleponnya 😊. Pokoknya suukaa banget.Ok dibawah ini resepnya. Selamat mencoba...#BincangBarengCEO #PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#kuetradisional#kuejajanpasar Deis Daraswati -
Klepon ubi tanpa pewarna Klepon ubi tanpa pewarna
Ceritanya masih ada lumayan banyak ubi jalar di rumah ibu mertua, bosan diolah dengan cara dikukus mau coba bikin klepon aja deh akhirnya Vina Sari -
Klepon Ubi Klepon Ubi
Minggu ke 20Hari ini saya buat klepon ubi bahan bahannya mudah didapat dan ekonomis .salah satu jajanan pasar yang sampai sekarang masih eksis berikut biaya bahannya;Tepung ketan 2000Ubi jalar 1000Kelapa parut 2000Gula merah 1000Gula pasir 500Garam 500Total biaya 7000Menghasilkan 15 porsi(@4biji klepon)Misal bunda jual 1000/porsi maka bunda bisa ambil untung ;15 porsi x 1000(harga jual)=1500015.000-7000(biaya bahan)=laba Rp.8.000#SiapRamadan#JemputRejeki#AnekaJajananPasar Ny. Indra -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bungsuku suka banget klepon, baik yang murni tepung ketan dengan campuran daun suji & pandan, maupun yang dari ubi ungu...Yuk simak hasil kerjasamaku dengan si bungsu membuat klepon ubi ungu karena pelajaran tematik di sekolahnya sedang belajar tentang budaya Nusantara, dimana makanan tradisional termasuk di dalamnya. Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar