Pao-Bakpao Ny. Liem

Kepengen makan bakpao, tp sempet trauma krn dulu pernah bikin dan bisa dibilang gagal huhuhu.. tp trs lihat resepnya Ci Amei & bahan2nya ga ribet, cara bikin pun mudah. Jd langsung eksekusi dan sangat memuaskan 😍
Source : Cookpad Amei
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, uleni asal tercampur rata saja, kemudian diamkan selama 15 menit
- 2
Setelah 15 menit, campurkan bahan lainnya (kecuali mentega putih). Uleni s/ agak kalis, kemudian masukkan mentega putih. Uleni kembali hingga kalis. Lalu istirahatkan selama 30 menit
- 3
Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy bagi 10 dng berat 30-50gr) kemudian pipihkan dan isi dng isian yg diinginkan, lalu dibentuk. Alasi bakpao dng kertas roti atau daun pisang. Diamkan kembali selama 30 menit
- 4
Setelah mengembang, masukkan ke dalam alat kukus (alasi tutup pengukus dng lap) dan kukus selama 10 menit dng api sedang. Jangan kukus terlalu lama ya, krn kulit bakpao bisa kisut/peyot
Resep Serupa
-
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Liat resep bakpao yg di share ci amei kok ngiler ya secara blm pernah bikin yg nmnya bakpao, bangjo suka sekali bakpao tp aq gak bgtu suka...demi manjain bangjo akhirnya mencoba eksekusi krn bahan sudah ridi semua di rmh dan hasilnya hmmmm empuk menul n lembut dan yang pasti tidak kisut😜biasanya kalo bakpao beli klo udah dingin gak enak tp ini masih tetep enak Rose Shanty -
Bakpao Taro Ny. Liem Bakpao Taro Ny. Liem
Masih dalam rangka ngabisin bubuk taro dan setengah bungkus fermipan. Jadilah bakpao yang resepnya ku ambil dari cookpad ci amei. Bakpao ini empuk bangettt.. Manisnya pas. Empuknya long lasting banget. Udah dingin pun tetep empuk. Joss deh! crekinagara -
Bakpao karakter Bakpao karakter
Resep bakpao dr ci amei (cookpad) hasilnya lembut dan enak. Toppingnya bs isi sesuka hati lagi, hehehe... Yukk cuss buat 😍 Devi.Cahaya -
Bakpau Nyonya Liem Bakpau Nyonya Liem
Tanpa mixer, tanpa ulen lama2, tapi hasilnya memuaskan! Lembuuut dan empuk bakpaunya! Harus coba deeh☺❤Resep asli saya lihat di cookpad sis @ameiLenny Marlina
-
Bapao ny.liem Bapao ny.liem
Lagi pengen banget makan bapao, tp krn mengikuti aturan untuk dirumah aja akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri. Btw pertama kali bikin dan alhamdulillah berhasil hehe dwirma -
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Recook dari cookpadnya Ci Amei. Resepnya oke nih. Bakpaonya empuk, walaupun udah dingin juga masih tetap empuk. Eveline Darmadji -
Bakpao lembut Bolognaise Bakpao lembut Bolognaise
Bapao..bapao..siapa yg mw bakpao lembut nan empuk ini ayo di coba buibu resepny boleh ngintip dr ci amei,gampang dan anti gagal😉 Dapur Nara -
Bakpau karakter kornet Bakpau karakter kornet
Setelah lihat lihat resep, anak-anak pengen sekali di bikinin bakpao karakter padahal saya belum pernah bikin, tapi karena rasa sayang sama anak anak akhirnya saya menemukan resep yg simple dan bahan bahan nya mudah di cari , saya pake resep ci Amei , terimakasih ci. Di resep asli ci Amei gk pk pewarna, disini sy tambahkan pewarna untuk membentuk karakter. Ini saya bikin bakpao udah 2 kali karena anak anak ketagihan 😋,enak katanya.#JemputRejeki Lies Syabbarr -
42# Bakpao Lembut resep Ny. Liem 42# Bakpao Lembut resep Ny. Liem
Setiap bikin bakpao sekarang selalu pakai resep ini. enak lembut.#PejuangGoldenApron3 firdaning -
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Sudah banyak resep yang di coba untuk membuat bakpao yang adonannya bisa di bentuk dengan aneka macam model. Ada yang sebelum di kukus sukses di bentuk tapi pas proses proffing / di kukus jadi ambyar. Bahkan ada juga yang ga bisa di bentuk sama sekali 😂Setelah dapat resep ini dan di coba ternyata cucok meong dengan keinginan saya, resep ini jadi andalan setiap buat pao. Recomended pokoknya! Vera Meilani -
Bakpao Ala Ny. Liem Bakpao Ala Ny. Liem
Bakpao adalah salah satu makanan tradisional Tionghoa. Pao artinya bungkusan, dan Bak adalah daging, jadi bakpao awalnya adalah bungkusan daging. Namun seiring berjalannya waktu kini bakpao tidak hanya berisikan daging saja, beberapa isian bakpao yang populer adalah coklat, kacang hijau, kacang tanah dan keju.#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Bakpao Pandan Ny. Liem Bakpao Pandan Ny. Liem
Resep bakpao ini saya recook dr dapurnya ci amei, tp saya kasih pasta pandan, soalnya sy suka sm aroma2 pandan.. ini empuk bgt bakpaonya, enak... yuk dicoba bunda... hilda arifianti
Komentar (4)